Promenez-vous dans les oliveraies, dégustez la nouvelle huile, découvrez les variétés autochtones, connaissez leur processus de production dans les moulins ou émerveillez-vous devant les arbres millénaires. La culture de l'huile chez nous vous offre ces expériences et bien d'autres encore. Il suffit d'approcher les zones de Catalogne où cette culture domine le paysage. Vous les trouverez au Camp de Tarragona (DOP Siurana) et dans les Terres de l'Ebre (DOP Oli de Terra Alta et DOP Les Garrigues ) et à l'Empordà (DOP Oli de l'Empordà), des zones qui regroupent les cinq appellations d'origine protégées pour l'olive du territoire. En Catalogne, de plus en plus de personnes choisissent l'oléotourisme comme expérience pour connaître de plus près l'un des joyaux de notre territoire. Il existe une centaine de producteurs répartis sur tout le territoire qui proposent des expériences pour découvrir les secrets de l'huile d'olive, véritable or liquide qui ne manque jamais sur nos tables. Vous pourrez voir comment s'effectue la récolte ou comment fonctionnent les moulins, les actuels ainsi que ceux utilisés dans le passé. Dans certains endroits, des itinéraires de randonnées pédestres ou VTT sont également proposés pour découvrir les sentiers autour des oliveraies. Il convient de souligner le cas d'Ulldecona, où se trouve la plus grande concentration d'oliviers millénaires au monde. Vous pourrez également visiter les foires et fêtes organisés autour de l'huile, profiter des repas que de nombreux moulins et coopératives proposent en pleine nature ou encore profiter de soins dans nos spas qui utilisent les bienfaits de l'huile comme hydratant et produit exfoliant pour la peau. Découvrez la Catalogne à travers l'huile !