Tous les vins du monde nous parlent, mais en Catalogne, ils le font de façon unique car ils sont marqués par le paysage et les cépages divers. Des grenaches traditionnelles de l'Albera, à la fraîcheur des vignobles récupérés dans les Pyrénées de Catalogne ; de la chaleur des vins de Tarragone à la salinité des raisins blancs d'Alella ; de la présence des vins des côtes du Priorat au soyeux des blancs de la Vall del Corb ; de l'honnêteté des grenaches de Terra Alta, au caractère des vins de Bagà. Les vins catalans s'expriment avec des accents variés. En pratiquant l'œnotourisme, vous pourrez non seulement les comprendre, mais vous vivrez aussi une expérience de qualité où, en plus des saveurs, des textures et des nuances incomparables, vous trouverez divertissement, culture, histoire, loisirs et gastronomie. Voyager en ouvrant une bouteille Si vous parcourez le territoire, vous pourrez écouter des histoires, vous plonger dans notre histoire, dans nos origines. Chaque fois que vous ouvrez une bouteille, vous commencez un nouveau voyage. Toujours différent et varié. Savourez des apéritifs, des vermouths et des vins tranquilles, des cavas, des mousseux et des vins ancestraux, des mistelles, des vins vieux, des vins chauds et des liqueurs, des vins de noix, des vins issus de fûts, des vins paysans et des vins locaux, des vins de longue garde, des vins jeunes et des monocépages issus de raisins oubliés... Le tout accompagné de produits locaux et de la gastronomie de chaque territoire, ce qui intensifie les odeurs et les saveurs. Chaque accent a sa propre proposition oenotouristique qui vous guidera dans votre connaissance de la Catalogne. 300 caves catalanes vous ouvrent leurs portes Parmi les nombreuses caves de Catalogne, 300 ouvrent leurs portes pour que vous repartiez avec un souvenir mémorable de cette destination oenotouristique. L'offre est large et parle des personnes qui ont fait évoluer la culture du vin. Cela va de l'arrivée de la culture de la vigne par les mains des Grecs et des Romains sur la côte à la culture de la vigne développée par les moines qui se sont installés à l'intérieur de la Catalogne, des grandes caves modernistes, des cabanes en pierre sèche et des cuves en pierre du monde rural aux vins sophistiqués et internationalement reconnus. Tout un monde à découvrir si vous appréciez le monde du vin. Des expériences au-delà d'une table Pour savourer les vins catalans, vous irez bien au-delà d'une table. Vous pouvez le faire en faisant du kayak dans une crique de la Costa Brava, en aidant aux vendanges, après avoir passé une nuit dans une cabane en pierre sèche, dans l'obscurité d'une cave ou lors d'une fête célébrant le vin nouveau. Profitez-en pour partager l'expérience et découvrir la vie des artisans qui élaborent ces vins, le tout accompagné d'un déjeuner ou d'un dîner généreux. Venez en Catalogne, laissez ses vins vous parler et célébrez la vie à chaque gorgée. Nous vous y attendons !