Au XIXe siècle, cette région comptait le plus grand nombre de vignobles de toute la Catalogne, avant qu’ils ne soient pratiquement rayés de la carte à cause du phylloxéra et de l’essor industriel. Aujourd’hui, grâce à la ténacité, à la solidarité et à la passion d’un petit groupe de vignerons de longue date, ce patrimoine viticole a pu renaître, permettant ainsi au piquepoul (son emblématique cépage blanc) de revenir sur le devant de la scène œnotouristique européenne. Réservez dès aujourd’hui votre prochaine escapade sur la Route des vins de la DO Pla de Bages (Appellation d’Origine Protégée) et embarquez pour un voyage qui vous surprendra. Des pressoirs en pierre sèche au cœur de la forêt L’histoire viticole de la DO Pla de Bages (AOP) est à la fois mystique et surprenante. Aux XVIIIe et XIXe siècles, afin de gagner du temps et de ménager leurs efforts lors du transport de la récolte, les paysans de la région ont construit un patrimoine presque incroyable au cœur de la forêt : les cuves de la vallée du Flequer. Il s’agit d’un impressionnant ensemble de cuves médiévales en pierre sèche, dont l’intérieur était revêtu de terre cuite, où le vin fermentait directement au pied des vignes. Des cabanes surmontées d’une voûte en berceau où étaient rangés les outils de travail et où les vendangeurs trouvaient refuge les nuits de pluie y étaient accolées. Ce patrimoine (classé « bien culturel d’intérêt national ») est unique dans le monde viticole et peut être découvert au cœur de la forêt grâce à des sentiers balisés de toute beauté traversant le Parc naturel de Sant Llorenç del Munt i l’Obac. Ce patrimoine historique se marie à merveille avec une visite de l’ensemble médiéval de la ville de Manresa (la capitale de la région), où trône sa spectaculaire Seu gothique qui surplombe la rivière Cardener, le château historique de Cardona, avec ses mines de sel emblématiques qui abritent des siècles d’activité commerciale traditionnelle, ou encore les voies de pèlerinage historiques du chemin ignacien et du chemin d’Oliba, qui traversent les vignobles de l’appellation.