Dans les Pyrénées catalanes, vous allez profiter de la nature, des activités de plein air, du ski, de la culture et de la bonne cuisine. La gastronomie pyrénéenne, comme dirait l'écrivain Josep Pla, « la mémoire, le repos, le sens du temps, la fidélité et l'affection pour les choses terrestres ». L'essence de cette cuisine, qui vous attend dans les restaurants de la région, sont des produits locaux exquis, dont certains sont reconnus par les labels de qualité établis par l'Union Européenne DO Costers del Segre, qui font partie de la caves DO Empordà, inclus dans la Route des vins DO Empordà. Sur ce territoire, la tradition viticole remonte à 2 000 ans, lorsque les Grecs plantaient des vignes sur ces terres.Vous avez désormais une excuse de plus pour vous rapprocher des Pyrénées catalanes et savourer leurs délices. Essayez-les et vous reviendrez.