Nous proposons un itinéraire de 4 jours pour profiter des paysages et de la gastronomie du delta de l'Èbre, à deux heures de route de Barcelone. Le séjour de trois nuits se se fait au Delta Hotel Naturalment à Deltebre. Cet établissement de tourisme durable est complètement intégré au paysage : il dispose d'un seul rez-de-chaussée et de chambres donnant sur les rizières.Jour 1 : Parcours avec dégustation et atelier de culture du riz La première journée commence à Deltebre par une route gastronomique de tapas en vélo électrique. Deltacleta vous propose une visite de 4 heures à travers différents écosystèmes du delta de l'Èbre. Vous pédalerez entre les marais et les plages de cette zone déclarée réserve de biosphère par l'UNESCO pour sa biodiversité.Trois arrêts sont prévus le long du parcours de 30 km pour déguster les produits locaux. L'anguille fumée et les moules du delta sont deux des délices gastronomiques que vous goûterez. L'itinéraire se termine par une dégustation de liqueur de riz, typique de la région.Ensuite, toujours à Deltebre, vous participerez à un atelier de culture du riz traditionnel, organisé par Deltapolet Natura i Sabres . Découvrez comment les anciens habitants du delta de l'Èbre obtenaient les ressources agricoles de la région sans l'aide de machines ou de produits chimiques. L'atelier dure 2 heures.Jour 2 : Excursion photographique et dégustation d'huile d'olive viergeLa journée commence à El Perelló par une excursion photographique organisée par El Brogit. Préparez votre téléphone portable pour capturer les plus beaux coins du sentier côtier qui reliait autrefois L'Ametlla de Mar à L'Ampolla, le sentier Méditerranéen GR-92. En parcourant cet ancien sentier, vous traverserez des endroits isolés en bord de mer. L'excursion de deux heures se termine sur une plage où vous pourrez vous baigner.L'après-midi, une dégustation d'huile vous attend dans une maison du XIIIe siècle dotée de son propre moulin à huile à Horta de Sant Joan, près du parc naturel dels Ports. Avec Identitat Olive Oil, vous dégusterez les huiles d’oliveextra vierge qu'ils produisent. Ils vous apprendront à identifier la qualité de l'huile et à découvrir ses bienfaits. L'activité se termine par la préparation de la clotxa, un encas paysan typique de la région composé d'un pain vidé de sa mie et rempli de sardines salées, de tomates et d'huile d'olive. Jour 3 : Dégustation de vins de la DO Terra Alta, visite de MónNatura et des tyroliennesUne expérience œnotouristique sera la première activité de la journée. À Bot, près du massif d’Els Ports, se trouve la cave Sant Josep Vins. Dans cette région au climat moins sec, le cépage Garnacha, blanc et noir, est le cépage le plus important utilisé pour élaborer les vins de la MónNatura Delta, situé près d’ Jumpland Aventura Ecològica à Cambrils. Le ticket d'une demi-journée vous permettra de profiter de cette activité en plein air dans un environnement entouré d'oliviers et proche de la plage. Ce parc dispose de trois circuits d'aventure avec des tyroliennes, des ponts, des murs d'escalade... Il y a aussi un terrain de FutbolGolf, si vous aimez combiner les sports.Jour 4 : Observation des oiseaux et bain de forêt b>L' observation des oiseaux est l'une des activités phares du delta de l'Èbre. La meilleure période de l’année pour les observer est le printemps et l’automne. Pendant ces mois, le temps est agréable et les rizières où se nourrissent les oiseaux sont remplies d'eau. Rutes de Muntanya vous propose cette expérience de 4 heures dans les Ullals de Baltasar, une zone de canaux naturels d'eau douce à Amposta. Vous pourrez y observer quelques-unes des 300 espèces d'oiseaux qui vivent ou visitent le delta de l'Èbre tout au long de l'année, comme les hérons ou les flamants roses.Pour terminer la journée, nous vous proposons un bain de forêt. Avec Ports Experience vous vous rendrez dans le parc naturel d’Els Ports, près de Tortosa, pour faire l'expérience d'une connexion profonde et renouvelée. Accompagné d'un guide, vous plongerez au cœur des forêts. En chemin, vous vous arrêterez plusieurs fois pour serrer les arbres ou vous asseoir au milieu de la nature. Cette activité présente de nombreux bienfaits pour la santé et renforce le système immunitaire.De retour à l'hôtel, profitez de la vue sur la mer qui se confond avec le ciel. Un dernier souvenir à garder dans votre mémoire de cette réserve naturelle durable du delta de l'Èbre. Jour 3 : Dégustation de vins de la DO Terra Alta, visite de MónNatura et des tyroliennesUne expérience œnotouristique sera la première activité de la journée. À Bot, près du massif d’Els Ports, se trouve la cave Sant Josep Vins. Dans cette région au climat moins sec, le cépage Garnacha, blanc et noir, est le cépage le plus important utilisé pour élaborer les vins de la MónNatura Delta, situé près d’ Jumpland Aventura Ecològica à Cambrils. Le ticket d'une demi-journée vous permettra de profiter de cette activité en plein air dans un environnement entouré d'oliviers et proche de la plage. Ce parc dispose de trois circuits d'aventure avec des tyroliennes, des ponts, des murs d'escalade... Il y a aussi un terrain de FutbolGolf, si vous aimez combiner les sports.Jour 4 : Observation des oiseaux et bain de forêt b>L' observation des oiseaux est l'une des activités phares du delta de l'Èbre. La meilleure période de l’année pour les observer est le printemps et l’automne. Pendant ces mois, le temps est agréable et les rizières où se nourrissent les oiseaux sont remplies d'eau. Rutes de Muntanya vous propose cette expérience de 4 heures dans les Ullals de Baltasar, une zone de canaux naturels d'eau douce à Amposta. Vous pourrez y observer quelques-unes des plus de 300 espèces d'oiseaux qui vivent ou visitent le delta de l'Èbre tout au long de l'année, comme les hérons ou les flamants roses.Pour terminer la journée, nous vous proposons un bain de forêt. Avec Ports Experience vous vous rendrez dans le parc naturel d’Els Ports, près de Tortosa, pour faire l'expérience d'une connexion profonde et renouvelée. Accompagné d'un guide, vous plongerez au cœur des forêts. En chemin, vous vous arrêterez plusieurs fois pour serrer les arbres ou vous asseoir au milieu de la nature. Cette activité présente de nombreux bienfaits pour la santé et renforce le système immunitaire.De retour à l'hôtel, profitez de la vue sur la mer qui se confond avec le ciel. Un dernier souvenir à garder dans votre mémoire de cette réserve naturelle durable du delta de l'Èbre.