Au sens large du mot, recapte fait référence à toute provision de chose à manger, d’aliments qui sont restés ou qui ont été collectés dans les maisons (souvent en période de fêtes, de célébrations, etc.). Ainsi donc, les ingrédients qui interviennent dans le recapte sont variés, surtout des légumes, de la viande et du poisson en conserve, comme les harengs. À Lleida, la coca de recapte reçoit le nom de cutxipanda ou catxipanda.