Le monde du vin revêt une importance majeure en Catalogne. Une grande partie de notre histoire compte deux protagonistes principaux : le vignoble et la vinification. Si vous les prenez comme fil conducteur, vous pourrez découvrir plein de choses sur cette terre et ses habitants. Vous pourrez visiter des sites antiques et des monastères médiévaux, pénétrer dans de véritables temples Art nouveau et des œuvres architecturales d'avant-garde, saisir la particularité des villes et villages... et de leurs paysages. Les vignes s'alignent en bord de mer et au pied des montagnes, dans les plaines et les zones côtières, et vous guideront vers des endroits merveilleux. Et vous trouverez des vignobles et des établissements vinicoles partout. Les quatre démarcations catalanes en disposent et y produisent des vins de grande qualité et de prestige international. Saviez-vous qu'en Catalogne, nous avons jusqu'à douze appellations d'origine (DO) ? Et elles ont toutes leur propre personnalité et leur caractère unique. De la DO Empordà, située la Costa Brava, à la DO Terra Alta, au-delà de l'Èbre, en passant par la DO Costers del Segre, en divers endroits des Terres de Lleida et des Pyrénées. De la DO Alella, près de Barcelone, à la DO Penedès autour de Vilafranca del Penedès et Sant Sadurní d'Anoia, en passant par la DO Pla de Bages, au pied de Montserrat. De la classique DO Tarragona aux modernes DO Montsant et DOQ Priorat, sans oublier la DO Conca de Barberà. En plus de la DO Catalunya et la DO Cava, qui couvrent une grande partie du territoire viticole catalan. Sachez que le monde du vin catalan vous attend à bras ouverts et avec un catalogue varié d'expériences organisées. Vous pourrez découvrir nos vins directement des mains de leurs producteurs, lors de dégustations guidées dans des chais à barriques silencieux ou sous le soleil du vignoble. Vous marcherez au milieu des vignes, ferez des balades à vélo ou en segway à travers des mers de vignes ou les survolerez en montgolfière. Vous pouvez également vous reposer sans avoir à quitter les vignes : en séjournant dans une cave ou en profitant d'un soin de vinothérapie. Consultez l'agenda, venez participer à l'une des fêtes populaires organisées autour du vin. Beaucoup ont une racine traditionnelle et d’autres sont de création plus récente. Le fait est que dans chacune d'elles, vous pourrez vous servir la Catalogne au verre.