Le vin et le mousseux font partie de l'histoire catalane. Chaque verre contient une parcelle de passé, l'œnotourisme en Catalogne ne s'arrête pas à la dégustation des vins. Profitez d'une expérience singulière : savourer une gorgée de vin au milieu des vignes, dormir dans une cave, découvrir les vertus de la vinothérapie ou se promener dans le vignoble sur un vélo électrique de Burricleta ou un Segway. Lorsque vous ouvrirez une bouteille, tous ces souvenirs reviendront.<br><br><b>12 AOC, 12 conceptions du terroir</b><br>En Catalogne, terre de contrastes, l'œnotourisme revêt de multiples facettes. Le Priorat dont le sol d'ardoise, aménagé en terrasses, contraint à cultiver de petites propriétés, offre un vin d'une saveur unique. Les vignes de l'AOC Empordà en bord de mer, sont tourmentées par la tramontane. Vous prendrez de l'altitude sur la Route des vins de Lleida car les vignes y sont cultivées à 1 000 mètres tandis que les vignobles du Bages se retranchent derrière l'imposant massif de Montserrat. Il existe onze AOC de vin et une de mousseux, soit douze manières, définies par le paysage, de concevoir la vie au sein d'un terroir.<br><br><b>L'œnotourisme pour découvrir la culture et le patrimoine</b><br>Vous pouvez également partir à la découverte du patrimoine architectural et culturel de la Catalogne par l'œnotourisme. Avez-vous entendu parler des « cathédrales » du vin ? L'écrivain Àngel Guimerà les a baptisées ainsi en raison de leur majesté et de leur ressemblance architecturale avec ces édifices religieux. Ces caves sont l'œuvre d'architectes de renom du modernisme, courant catalan de l'Art nouveau.<br><br>Programmez des escapades œnotouristiques sur mesure.<br><br>Le moment est venu de goûter le paysage catalan à travers son vin.