Envie de profiter de l'exclusivité ? Au cours de cet itinéraire de deux jours à travers Barcelone, vous dégusterez des propositions de cuisine gastronomique étoilée Michelin. Vous vivrez également des expériences uniques qui vous mèneront au Montseny sur la Costa Barcelona.Vous passerez la nuit au La Pedrera, la Casa Batlló et la basilique de la Sagrada Família. Ses chambres sont décorées individuellement avec des objets d'art uniques.Son restaurant, La Terrassa de Claris, est dirigé par un chef étoilé Michelin, Aurelio Morales. La cuisine méditerranéenne innovante est sa marque de fabrique, ainsi que les soirées avec de la bonne musique au coucher du soleil. Détail curieux, le spa de l'hôtel abrite d'authentiques pièces archéologiques précolombiennes.Jour 1 : Visite moderniste et dîner avec une étoile Michelin à Barcelone< p> La journée commence par une visite guidée de la Torre Bellesguard à Barcelone. Située au pied de la montagne Collserola, elle est considérée comme une œuvre atypique de Gaudí en raison de ses formes droites, inspirées des châteaux médiévaux et des églises gothiques.Le bâtiment a été construit par Gaudí entre 1900 et 1906, inspiré du château médiéval qui fut le refuge du dernier roi catalan, Martí I l'Humà. Il vécut à Bellesguard jusqu'à sa mort en 1410.Lors de la visite guidée de la tour, vous découvrirez des aspects de son histoire et de sa construction. Le nom officiel de la Tour est Casa Figueras, puisque c'était Jaume Figueras, l'ami de l'architecte, qui a commandé les travaux. Mais elle est communément connue sous le nom de Torre Bellesguard. Les vues qu'elle offre sur tout Barcelone et sur la mer sont formidables et justifient le nom de Bellesguard (beau regard).Une autre particularité de cette œuvre de Gaudí est son revêtement en ardoise de la région. Les nuances vertes, grises et beiges permettent de générer divers jeux de lumière et de donner au bâtiment un aspect différent les jours ensoleillés et pluvieux.À côté de la tour, vous pourrez également visiter le viaduc de Bellesguard, une œuvre méconnue mais qui est également de Gaudí, avec 10 arches centenaires, construites entre 1903 et 1905, avant la planification du Park Güell.Le soir, un dîner vous attend au Restaurant Caelis à Barcelone. Cet établissement propose une cuisine avant-gardiste avec des touches traditionnelles. Il est étoilé Michelin et propose 3 types de menus dégustation, dont un végétarien, qui changent chaque semaine.Vous pouvez choisir de manger en salle ou à une table en forme de U située autour de la cuisine ouverte. A cette table, vous pourrez voir de près comment le chef Romain Fornell prépare les différents plats. Des plats comme le beignet d'œuf de truite et avec de la crème fraîche ou des macaronis mer et montagne, au homard et à l’artichaut, que vous pourrez accompagner de la large gamme de plus de 300 références de leur cave.Jour 2 : Expérience de F1 à Montmeló et déjeuner dans un hôtel gastronomique de la Costa BarcelonaTrépidant sera l’adjectif de la seconde journée sur la route. De Barcelone, vous allez à Montmeló. Au Circuit de Catalunya Barcelone, vous esseyerez une expérience exclusive. Il s'agit de prendre le volant d'une Lamborghini d'une puissance de 510 CV et de rouler sur ce circuit où se déroulent les compétitions internationales de F1 et de MotoGP.Dans cette expérience, vous avez deux options de piste. L'un d'entre eux est le circuit du Grand Prix, qui couvre tout le circuit de Montmeló, le seul circuit de F1 en Espagne. Vous allez pouvoir faire 3 tours et c’est réservable que en semaine. L'autre, le Traçat Nacional, est plus petit, vous allez faire 4 tours et vous ne pouvez le réserver que le week-end.Après le pilotage GT, un repas vous attend à l’ Hôtel Gastronòmic Can Cuch, à Cànoves. Situé dans une ferme catalane typique du Xe siècle, avec vue sur le parc naturel du Montseny, cet établissement propose une cuisine traditionnelle et avant-gardiste. À ses fourneaux, des menus dégustation de 8 plats sont préparés avec des produits frais et de proximité. Ils disposent également d'une cave située à l'intérieur d'une grotte naturelle.Dans sa pièce principale aux immenses fenêtres, vous ne pouvez voir que la nature et le ciel. Un bon accompagnement pour des plats comme l’ arroz meloso avec carpaccio de cuisse de porc et tartare de crevettes rouges ou le canard royal à col vert et royal du delta de l'Èbre avec des tranches de poires, figues et maïs. Avec les saveurs et avec vue sur le Montseny, vous dites au revoir à cet itinéraire exclusif le long de la Costa Barcelona. Avant de partir, profitez-en pour visiter les environs de Can Cuch à cheval, une activité organisée par l'hôtel.