Une matinée sous le signe des traditions On débute cette matinée avec quelques visites pour se mettre dans l’ambiance et on peut dire que l’architecture monumentale donne le ton ! Premier arrêt : la basilique de Santa Maria. Vous vous trouvez devant le premier bâtiment paroissial gothique de la Catalogne et si vous levez la tête, les gargouilles fantastiques vous le confirmeront. Petit bonus : les samedis soir entre juin et octobre vous pouvez monter au clocher. Ça vaut la peine de grimper les 52 mètres de haut : une vue imprenable entre ville et vignes vous y attend avec en prime un verre de vin à déguster ! Tentant, non ? On se dirige ensuite au cimetière de Vilafranca del Penedès pour y admirer l’architecture romantique reconnue par l’Association Européenne des Cimetières Significatifs. Faites aussi une halte du côté du cloître de Sant Francesc : c’est le dernier élément conservé par le couvent franciscain au XIIIème siècle. Et ce lieu magique accueille plusieurs évènements culturels : une autre bonne raison pour y faire un tour lors de votre prochaine escapade en Catalogne ! On continue avec la Casa de la Festa Major (maison de la fête patronale). Cet ancien marché au poisson (actuellement en cours de rénovation) est désormais LE lieu de rendez-vous lors de la fête patronale de Vilafranca del Penedès. Cette célébration est l’une des plus emblématiques de la Catalogne avec celles de Solsona et Berga. Et cerise sur le gâteau, le dragon du XVIIème siècle est l’icône de la fête catalane : tout un programme ! Office de Tourisme Adresse : Hermenegild Clascar, 2 - 08720 Vilafranca del Penedès Tél : +34 93 818 12 54 Mail : turisme@vilafranca.org Site web : turismevilafranca.com/fr De nombreuses visites sont possibles, à voir ici. Deux routes historiques Vous l’aurez bien compris, Vilafranca del Penedès regorge d’Histoire catalane. Pour faire un tour d’horizon de ces grands mouvements culturels, on vous propose deux routes historiques : La route médiévale rappelle la puissance de la ville au XIIème siècle. De cette époque a émergé des bâtiments symboliques comme le Palais Royal (où est décédé le roi Pierre le Grand) devenu à présent le VINSEUM, ainsi que le Palais Baltà, la basilique et la mairie. Carte et infos ici. La route moderniste, jalonnée d’une vingtaine de bâtiments modernistes. Carte et infos ici. Pause gourmande & hommage au terroir Après toutes ces visites on se poserait bien autour d’une bonne table, pas vous ? Au programme : détente sous le signe de la gastronomie catalane ! Savourez les produits du terroir comme les légumes ou la volaille, avec en tête de liste le coq noir : symbole de la cuisine locale ! Le plus difficile pour accompagner votre déjeuner est encore de trouver le bon accord met et vin tant il y a de choix à Vilafranca del Penedès. Bon appétit ! Coq ou canard rôti avec des poires ou des prunes Xató : salade d’hiver à base d’endive, cabillaud, anchois, olives arbequines, fruits secs, piment et huile d’olive Lapin aux champignons Pêches et cerises Catànies : amandes grillées caramélisées recouvertes de cacao Coca de Vilafranca del Penedès : plat sucré simple et goûteux Marché de la ville : centre-ville, le samedi Marché de légumes : Plaça de Sant Joan, du lundi au vendredi Marché d’artisans, brocanteurs et peintres : Rambla de Sant Francesc, le deuxième dimanche du mois entre octobre et mai Foire de Santa Llúcia : Rambla de Nostra Senyora, à Noël Un après-midi entre vignes et nature Pour rester sur la note hédoniste du déjeuner, voici quelques idées de visites liées au vin et au cava. Saviez-vous que Vilafranca del Penedès était le centre viti-vinicole de la Catalogne ? Productrice de vin depuis le VIIème siècle av. J.-C., Vilafranca del Penedès offre des possibilités de découvertes presque infinies ! Consultez Œnotourisme Penedès pour les visites et activités autour du vin. Nos recommandations : VINSEUM : Musée des Cultures du Vin de la Catalogne Mirador de Sant Pau : fait partie du réseau Miravinya. Carte ici. 50 km de chemins à pied ou à vélo pour découvrir la région : Carte et infos ici. Camí del Vi : sentier interprétatif de 3,5 km, accessible à tous. Carte et infos ici. Penedès 360° : parcours vélo Mountain Bike, Slow Bike et Trekking Montagne de Sant Jaume : à 3 km du centre, idéale pour familles. Carte et infos ici. Soir : castells, fêtes et culture Vilafranca del Penedès est avec Valls et Tarragone le berceau des castells, ces tours humaines déclarées Patrimoine Culturel Immatériel par l’UNESCO en 2010. C’est sur la place de Vilafranca del Penedès qu’un groupe a réussi à lever les castells les plus hauts et complexes (jusqu’à 10 étages et 700 castellers !). Trois colles castelleres sont actives : Castellers de Vilafranca Colla Jove dels Xiquets de Vilafranca Xicots de Vilafranca