La coca de Llavaneres es uno de los productos más típicos de Sant Andreu de Llavaneres. Se caracteriza por tener forma rectangular irregular y unos 2 cm de grueso. Se elabora con hojaldre, se rellena con crema y está recubierta de mazapán y piñones. Presenta, pues, una textura crujiente por fuera y blanda por dentro y un sabor dulce.Se puede encontrar en pastelerías de toda la comarca, así como en las cartas de muchos restaurantes de la zona. Además, en Sant Andreu de Llavaneres existen cuatro establecimientos con la certificación de la marca de garantía de calidad: la Pastisseria Alsina, el Forn Sant Andreu, la Pastisseria Sala y la Pastisseria Sala Vivés.