Hay restaurantes de cocina tradicional, innovadora y creativa, de mar y montaña, con fusión internacional... La variedad de restaurantes en Cataluña es (casi) infinita. Su reputación resuena en todo el mundo: más de 50 restaurantes catalanes tienen estrella Michelin, entre ellos el elegido como mejor restaurante del mundo en 2024, Disfrutar, en Barcelona. Los restaurantes catalanes son una apuesta segura para organizar cualquier encuentro empresarial con éxito, a continuación, te recomendamos algunos de ellos. Ubicaciones originales para tu evento ¿Sabías que los chefs de Disfrutar (Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas) tienen otro restaurante en Barcelona? Es Compartir, en el corazón del Eixample, y ofrece una propuesta moderna e informal, de producto y con raíces tradicionales. Se trata de un restaurante de ambiente mediterráneo, luminoso, amplio y confortable, ideal para eventos. Impresiona a tus asistentes con una reunión en el restaurante Windsor de Barcelona. Está ubicado en un edificio modernista típico del Eixample, con techos altos con relieves y molduras originales, y decorado con una elegancia clásica. Consta de seis salones y una terraza-jardín, y acoge eventos de hasta 140 personas. Su cocina catalana de mercado no te defraudará. Otra opción bastante original es la del Tablao de Carmen, en el Poble Espanyol. Se trata de un restaurante de espectáculo que ofrece representaciones de flamenco. Dispone de tres espacios para celebrar reuniones más informales: el Tablao (la sala principal), el patio andaluz y la terraza de la Freiduría. Y en el menú hay platos típicos acompañados de vinos nacionales. Si buscas una ubicación con historia, Casa Marieta te espera en Girona. Es un establecimiento tradicional que lleva abierto desde 1892, y entre sus paredes te sentirás como en una antigua casa de ‘pagès’. Acogen eventos entre sus arcos de piedra y la decoración de estilo rústico, y su carta es una completa recopilación del recetario tradicional. Prueba la cocina marinera ¿Quieres reunirte en primera línea del Mediterráneo? Marina Port Vell es una buena elección. Es el exclusivo restaurante del puerto de superyates, galardonado con varios premios de diseño internacionales. La cocina marinera con productos de temporada está siempre presente en la carta. También ofrecen el Crew Lounge, un área diáfana que crea la atmósfera perfecta en cada evento. También en la Barceloneta está la Torre d’Alta Mar. El restaurante se ubica en la torre del teleférico diseñada por Carles Buïgas con motivo de la Exposición Universal de 1929. Las vistas panorámicas sobre la ciudad y el mar son espectaculares, y su cocina creativa y mediterránea también. Reúnete en el elegante comedor con vigas de hierro y molduras de principios del siglo XX, perfecto para una cena de negocios. Situado bajo los arcos del espléndido edificio histórico Palau de Mar, está el restaurante Cal Pinxo. Prueba recetas de cocina catalana mediterránea tan tradicionales como el arroz del ‘senyoret’, el rape con fideuá o la zarzuela de pescado y marisco, mientras te reúnes en sus elegantes salones interiores o en la terraza con vistas al Port Vell. Reuniones informales con vistas espectaculares Si buscas un ambiente más relajado, pero chic y moderno, cuenta con el Fosbury Café. Es un restaurante-coctelería ubicado en la playa de Castelldefels, especializado en la celebración de eventos. Ofrece amplias terrazas y comedores, vistas al mar, una cocina mediterránea excelente y una variada oferta de cócteles. Los atardeceres aquí son de película. También a pie de playa, en Gavà, está el Kauai. Dispone de un comedor-terraza de 12.000 m² donde caben hasta 750 personas. Es perfecto para una reunión informal, mientras disfrutas de tapas tradicionales, arroces, pescado fresco y carnes a la brasa que verás cocinar en su barbacoa a la vista. Y para finalizar la reunión, unas copas y música ambiental. ¡Reúnete en los restaurantes catalanes y asegúrate el éxito!