El corazón del oleoturismo en Cataluña late fuertemente durante las ferias y fiestas dedicadas al aceite. Son una oportunidad única para disfrutar y aprender sobre este producto. Estas son algunas de las más destacadas. Feria del Aceite Nuevo DOP Siurana Se celebra en Reus, en la Costa Daurada. Es la primera feria de Cataluña donde los productores más importantes de la DOP Siurana presentan su aceite nuevo de la temporada de manera conjunta. Los asistentes pueden probar y comprar más de 20 variedades. En la Feria del Aceite Nuevo DOP Siurana también podrás participar en las actividades más lúdicas que se organizan para todos los públicos, especialmente el familiar. Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra de Les Garrigues Otra cita imprescindible es la Feria del Aceite de Calidad Virgen extra de Les Garrigues. Es un acontecimiento significativo que se celebra en les Borges Blanques, en las Terres de Lleida, desde 1963. El elemento principal de la feria es la exposición y degustación de aceite de molinos y cooperativas, en un espacio de más de 5.000 metros cuadrados con comerciantes y productores artesanos de aceite de todo el territorio. Se organizan varias actividades, como la carrera del aceite y el almuerzo popular en el cual es el producto estrella. También se hacen demostraciones gastronómicas y showcookings de la mano de cocineros reconocidos. Feria del Aceite de Ventalló También destaca la Feria del Aceite de Ventalló, que te ofrece la oportunidad de descubrir y probar aceites de gran calidad de la DOP Aceite del Empordà en un entorno encantador. Durante todo un día, el centro de la villa acoge las paradas de varios productores de la zona. Por la mañana se programa una cata, a la cual hay que inscribirse previamente, y se organizan visitas guiadas a la empresa Oli de Ventalló y otras actividades culturales, por ejemplo actuaciones castelleras y sardanas. También podrás degustar vinos de esta zona. Feria del Aceite y del Espárrago de Godall El aceite de oliva de la DOP Aceite del Baix-Ebre Montsià y los espárragos son los productos más representativos del campo de Godall y los protagonistas de esta feria. Aprovecha para acercarte al molino de la cooperativa y participar en una visita guiada a los olivos milenarios de Godall. Vermuts musicales, bailes de jotas, talleres y demostraciones de cocina acompañarán las catas de los aceites de los productores de la zona. Fiesta del Aceite de La Fatarella La Fatarella celebra la Fiesta del Aceite para dar a conocer y promocionar uno de los productos más prestigiosos de la comarca de la Terra Alta. Se organizan numerosas actividades relacionadas con el mundo del aceite. Puedes participar en la recogida de las aceitunas, ver cómo se elabora el aceite, degustar el aceite acabado de hacer e incluso aprender a hacer un auténtico allioli. Coincidiendo con la Feria del Aceite, también podrás visitar la Muestra de Productos Artesanales y Tradicionales de La Fatarella. Otras ferias y fiestas del aceite de Cataluña Otras ferias y jornadas dedicadas al aceite nuevo o el aceite verde son las de Maials (DOP Garrigues), Jesús y Móra la Nova (DOP Baix Ebre-Montsià) o la de Espolla (DOP Empordà). También se organizan actividades originales en torno al aceite, como por ejemplo la Carrera de la Fiesta del Aceite, la Ruta BTT o las Jornadas Gastronómicas del Aceite con los restaurantes locales. ¿Te animas a vivir la experiencia del aceite? Las ferias y fiestas del aceite no solo celebran un producto, sino también una tradición de vida que se ha mantenido en el tiempo.