Desde sus paisajes diversos hasta su despensa generosa, es un reflejo de la sabiduría artesana, la tradición y la determinación de un pueblo entero. La cocina catalana te invita a probarla y a adentrarte en el alma profunda de Cataluña a través de experiencias para disfrutar de la gastronomía y los vinos que encontrarás en el catálogo de experiencias enogastronómicas. ¡Levanta la copa! En Cataluña encontrarás más de 300 bodegas de vinos y cava que podrás visitar y disfrutar con todos los sentidos. Desde pequeños vinicultores hasta marcas reconocidas que te harán descubrir el contexto histórico y social que rodea al enoturismo catalán. Cada cata y cada botella te hablan de su origen, de su carácter y de su espíritu. Practica el enoturismo en Cataluña y déjate llevar por la magia de sus vinos. Vive la experiencia. Vive la cocina catalana Te encuentras en una tierra de mar pero también de montaña y su cocina así lo representa. La cocina catalana es fruto de la autosuficiencia, de los productos de proximidad y de temporada y de una despensa que representa la diversidad de su paisaje. Una tierra de contrastes, un clima privilegiado y una tradición milenaria explican la riqueza y la variedad de la cocina catalana. Adéntrate en una gastronomía variada y sabrosa a través de deliciosas experiencias. Participa en cursos de cocina catalana, como preparar un buen fricandó o un arroz caldoso de gambas, pasear por los mercados y comprar el producto del día de los campesinos de la zona, participar en catas gastronómicas, de vinos, etc. Disfruta de un montón de sensaciones enogastronómicas. Los artesanos del paisaje La base del gran recetario que es Cataluña son los artesanos agroalimentarios. Campesinos, ganaderos, agricultores y pescadores, entre otros, son los representantes de siglos de tradición artesanal que han transmitido su sabiduría de generación en generación. Cataluña te invita a descubrir de dónde sale lo que comemos, a comprar los productos en origen y a conocer de cerca cómo se trabaja en el campo, el pasto, la granja o el obrador. Lo podrás hacer a través de la propuesta Bienvenidos a Pagès todo el año, que te propone visitas a productores y rutas agroturísticas para conocer el territorio. Las rutas del vino: caminos a la felicidad No hay mejor forma de practicar el enoturismo que seguir alguna de las 9 rutas del vino que se encuentran en todo el territorio. Recorren varias denominaciones de origen o zonas productoras de vino y durante el trayecto puedes disfrutar de actividades para toda la familia, visitar bodegas, descubrir la cultura y mucho más. Descubre ahora todas las actividades para degustar Cataluña. Saborea la vida en Cataluña. Apetece.