Bienvenidos a Pagès, la gran fiesta del campesinado catalán Durante un fin de semana al año, los productores y productoras del territorio abren las puertas de sus granjas y obradores para mostrarte el trabajo que hacen, en el cultivo del campo o con el pasto. Bienvenidos a Pagès es una oportunidad de acercarte a las explotaciones y llenar tu despensa comprando sus productos locales. Este proyecto nació en 2016, en el marco de la candidatura de Cataluña, Región Europea de Gastronomía, para dar a conocer el trabajo del campesinado catalán a toda la ciudadanía. Se trata, pues, de un proyecto referente con una larga trayectoria, que el próximo 2025 celebrará 10 años. Durante el Bienvenidos a Pagès, varios agentes turísticos se unen al conjunto de productores y productoras para conformar una oferta de más de 430 explotaciones agroalimentarias y pesqueras, elaboradores alimentarios, alojamientos de turismo rural, restaurantes y promotores de actividades complementarias. Las actividades se encuentran repartidas por toda Cataluña y se celebran de forma simultánea durante el fin de semana. Todos los participantes colaboran en la promoción del producto local y de proximidad y te abren sus puertas de manera gratuita, con reserva previa. Bienvenidos a Pagès, también durante todo el año Desde 2021, el proyecto también ofrece una propuesta vigente los 365 días del año, más allá del gran fin de semana original. Bienvenidos a Pagès Todo el Año te permite disfrutar de más de un centenar de actividades lúdicas y turísticas exclusivas, protagonizadas por campesinos, ganaderos, apicultores, elaboradores y pescadores que divulgan su oficio. Las visitas de pago a las más de 120 explotaciones participantes ofrecen experiencias únicas de enero a diciembre, y a prácticamente todas las comarcas catalanas. Por ejemplo, puedes pasar un día en familia en la granja del Mas la Coromina, en la Garrotxa, y experimentar la ordeñada de vacas en directo, además de degustar su leche. O puedes descubrir los secretos de la producción de arroz en el antiguo molino de Lo Nostre Arròs, en el Montsià, mientras caminas por los arrozales. También cuentas con alojamientos y restaurantes comprometidos con el producto local, visitas a elaboradores y otras actividades complementarias. Puedes conocer las bodegas de las Rutas del Vino, visitar molinos de aceite y probar todo tipo de productos locales, como miel, hortalizas, fruta, quesos y embutidos, almendras y avellanas... La gran oferta de actividades fomenta la venta de proximidad, pone en valor el trabajo del campesinado y también el producto local. Descubre de dónde proviene lo que comes, compra productos sin intermediarios y adéntrate en el trabajo en el campo, el pasto, la granja y el obrador. 16 rutas para descubrir el territorio catalán Además, Bienvenidos a Pagès Todo el Año cuenta con 16 rutas agroturísticas para adentrarse en Cataluña. Cada ruta incluye explotaciones, restaurantes, alojamientos, actividades complementarias y otras recomendaciones de visitas culturales y paisajísticas. Hay itinerarios de un fin de semana, o bien de una única jornada, y se pueden utilizar como guía o como inspiración. Las rutas giran en torno al paisaje, el patrimonio y la gastronomía y te proponen redescubrir la historia de cada lugar con una experiencia más completa. Complementa la visita a las explotaciones con estancias en alojamientos rurales y degustaciones de productos kilómetro cero en los restaurantes recomendados por los mismos productores y productoras. Hay itinerarios en Costa Brava, Pirineos, Terres de Lleida, Costa Daurada, Terres de l’Ebre, Costa de Barcelona... ¡Bienvenidos a Pagès!