Wenn du an Wein denkst, denkst du unweigerlich an die Empfindungen, die es dir schafft, zu schmecken, zu teilen, zu kommentieren. Es ist unmöglich, Wein und Emotionen zu trennen. ¿Warum nicht noch mehr diese Spur markieren, die in den Sinnen ein Glas Wein hinterlässt? ¿Wie? Geben Sie sich zu einem der Weintourismus Erfahrungen, die dir in Katalonien erwarten.<br><br><br>Wenn Sie im Weincode entkommen möchten, können Sie eine Fahrradtour zwischen den Weinbergen durch die DO Penedès nehmen und das Aroma der frisch geernteten Traube schnüffeln, die jede Ecke der Nasenlöcher baden wird. Ein spezialisierter Führer zeigt einige der Geheimnisse der Traube und des Verarbeitungsprozesses. Im DOQ Priorat aber ist das Gelände steil, Weinberge werden auf Terrassen angebaut, die die Mauern der Massive verfolgen und an die Stufen der antiken griechischen Theater erinnern. Mit einer Orographie sind Wanderwege oder Reiten viel angenehmer.<br><br><b>Gastronomie und Weine, ein Geschenk für die Sinne</b><br>Eine wesentliche Kombination in Katalonien ist die Gastronomie und Önologie. Und es ist das, um ein langsames Lebensmittelrezept zu probieren, wie eine Rippe aus Duroc Schweinefleisch mit Kichererbsen und schwarzem Butifarra oder einem Fischsuppe, von denen, die "bis zur Quadratwurzel des Fisches" extrahieren, wie der Schriftsteller Josep Pla sagte, alle mit einem gebadet Rot, Weiß oder Cava des Territoriums ist ein Geschenk für die Sinne.<br><br><br>Die Auszeichnungen zielen darauf ab, für Unternehmen zu sorgen, um die Qualität, Nachhaltigkeit und Spezialisierung zu gewährleisten, dennen zu ermutigen, ihre Angebote kontinuierlich zu verbessern und zu innovieren, wenn es darum geht, neue Vorschläge vorzuschlagen. Die Siegerfirmen müssen mit ihrem professionellen Exemplar und Mitarbeit beigetragen haben, zu den Interessen der katalanischen Weinindustrie und zur Positionierung, Spezialisierung, Innovation und Verbesserung der Qualität und der nationalen und internationalen Wettbewerbsfähigkeit des Weintourismus.<br><br><br>¿Weisst du bereits, wo du anfangen willst, Katalonien Wein kennen zu lernen?