Der Juli ist die perfekte Zeit, um die Produkte zu probieren, die das Mittelmeer zu bieten hat. Im Sommer sind viele fettreichen Fischarten - wie Sardinen, Makrelen und Stöcker - von bester Qualität und sind ein wahres Fest der Aromen. Es ist auch die beste Jahreszeit für Austern und Miesmuscheln, die wichtigsten Produkte von Terres de l'Ebre, und um Fischmärkte im ganzen Land zu besuchen und die Arbeit kennenzulernen, die die Fischer jeden Tag leisten.Tauchen Sie in die Welt der Fische einIn Palamós können Sie das Museu de la Pesca besuchen, ein Ort, der die Erhaltung und Erforschung des maritimen Erbes fördern soll und eine Dauerausstellung über die Fischerei in der Region beherbergt. Auf dem Fischmarkt von Palamós befindet sich auch das Espai Peix, ein Zentrum, das das Wissen über Fischereiprodukte fördert und die lokale Fischgastronomie unterstützt. An diesem Ort können Sie auch an einer Live-Kochvorführung teilnehmen. Sie können auch für einen Tag zum Fischer werden und mit Pescaturisme nach den besten Garnelen von Palamós suchen oder ein einzigartiges Erlebnis mit genießen, bei dem Sie die Costa Brava entlang segeln und dabei Meeresfrüchte in einer privilegierten Umgebung probieren.In Barcelona können Sie auch die Seefahrt, die Tradition und die Kultur der katalanischen Hauptstadt mit den Angeboten von Cap a Mar kennenlernen. Und überall im Land gibt es weitere Fischmärkte, auf denen es an frischem, hochwertigem Fisch nicht mangelt. Sie können zum Beispiel die einzigartige Fischauktion auf dem Fischmarkt in Arenys de Mar besuchen, eine Meeresfrüchte-Tour durch Vilanova i la Geltrú genießen oder frischen Fisch auf dem Mercat de Palafrugell kaufen.Fischmarkt in PalafrugellNeben dem Besuch der Fischmärkte und anderer Lebensmittelmärkte können Sie das Erbe der Seefahrt und die lokalen Produkte auch bei gastronomischen Touren durch die Region genießen, wie die Gastronomische Tour durch Cambrils oder die Xató Tour. Und warum nicht auch Sport und Kulinarik bei einer Wanderung auf dem Küstenwanderweg an der Costa Brava verbinden, wo Sie nicht nur spektakuläre Buchten und Strände entdecken, sondern auch die lokale Gastronomie von Dörfern wie Sant Feliu de Guíxols, Begur und Calella de Palafrugell erleben können.Austern und Muscheln: Delikatessen aus Terres de l'EbreDie Region Terres de l'Ebre ist die Heimat eines der symbolträchtigsten Produkte des Deltas: die berühmten Austern und Muscheln. Authentische Köstlichkeiten aus dem Meer, die bei Abendessen im Sommer und Paellas eine große Rolle spielen. Bei der Tour entlang der Muschelzuchtstationen von La Ràpita können Sie die Schönheit der Bucht von Alfacs vom Kajak oder vom Boot aus bewundern und anschließend Muscheln und Austern in den Zuchtstationen selbst probieren, wie z. B. bei Avi Agustí oder im Musclarium.Außerdem findet am letzten Samstag im Juli der Tag der Muschel in dem am Meer gelegenen Viertel Cases de Alcanar in Montsià statt. Ein Fest mit köstlichen gedämpften Muscheln und Livemusik.Ein Fest mit köstlichen gedämpften Muscheln und Livemusik.Gastronomische Events rund um die MeeresfrüchteNeben den Erlebnissen, um die Küche der Küste zu probieren, werden das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen organisiert, bei denen Fisch und Meeresfrüchte die Hauptrolle spielen. Im Herbst feiert Arenys de Mar zum Beispiel die Gastronomischen Events rund um den Tintenfisch; im September zeigen Restaurants in Tossa de Mar verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten des traditionellen Fischergerichts „cim-i-tomba“; im Juni findet die Palamós Garnelen-Messe statt, und zwischen Februar und März in Terres de l'Ebre die berühmten Gastronomischen Tage von Galera. Diese und viele andere Veranstaltungen heben die Qualität und Einzigartigkeit der Produkte des Mittelmeers hervor.