Der Kaisergranat, auch Kaiserhummer, Scampi oder Schlankhummer genannt, ist ein Krebstier, das man auf der Insel Menorca und im Norden der Costa Brava findet. Er ähnelt der Languste, ist aber flacher und kleiner, obwohl auf Menorca auch recht große Exemplare gefunden werden können. Er ist kastanienbraun und jeder seiner Ringe zeigt einen Lebensabschnitt an. Manche geben zu Ende ein Alioli cortado (geronnenes Alli-oli), im Frühling eine Handvoll Erbsen oder anstelle von Wasser Strandkrabbenbrühe hinzu.