Ob eingebettet in unberührte Natur, hinter den dicken Steinmauern eines jahrhundertealten Bauernhauses, nur wenige Schritte vom Mittelmeer entfernt oder am Rand pulsierender Städte – jedes dieser Hotels erzählt seine eigene Geschichte. Doch sie alle haben eines gemeinsam: eine Küche, die ihre Wurzeln ehrt und gleichzeitig neue Wege geht. Saisonale, regionale Produkte, raffiniert verarbeitet und mit edlen Weinen kombiniert, machen jeden Aufenthalt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise. Rund 30 ausgewählte gastronomische Hotels laden dazu ein, die Seele Kataloniens zu schmecken. Viele von ihnen liegen in charmanten Dörfern oder ländlichen Regionen, wo familiäre Herzlichkeit auf exklusive Gastfreundschaft trifft. Ob luxuriöses 5-Sterne-Hotel oder kleines, liebevoll geführtes Haus – jedes spiegelt auf seine Weise die spannende Verbindung zwischen Tradition und Moderne wider. Genieße Katalonien mit allen Sinnen in seinen gastronomischen Hotels Hier übernachtest du nicht einfach nur. Du tauchst ein – in historische Herrenhäuser, die an eine vergangene Epoche erinnern, in charmante Landgüter, die den Geist alter Gasthäuser bewahren, oder in mittelalterliche Klöster und Paläste, die Geschichte atmen. Vielleicht zieht es dich in einen Leuchtturm mit Blick auf die Wellen, ein gemütliches Berghotel in luftiger Höhe oder eine Oase zwischen Weinbergen. Jede dieser Unterkünfte ist ein Unikat – und jede wird dich mit einer Küche voller Authentizität und Kreativität begeistern. Entdecke Katalonien mit all deinen Sinnen – in seinen gastronomischen Hotels.