Coneix la ratafia visitant l'antiga fàbrica Licors Portet

Fundada el 1883, Licors Portet convida a conèixer la seva història, que compta amb cinc generacions de dues famílies, i apropar-se a la tradició d'elaborar ratafia casolana. L'activitat inclou un tast final de licors.

La proposta "Coneix la ratafia visitant l'antiga fàbrica Licors" comença amb la visita a la fàbrica centenàriade Licors Portet, on es podrà descobrir el procés d'elaboració d'un dels licors catalans més tradicionals: la ratafia. A través del recorregut, el visitant s'endinsarà en el món alquimista de les maceracions i les destil·lacions en alambí de llenya al bany maria de les diferents plantes aromàtiques, arrels i espècies, essencials per elaborar-la.

També es podrà admirar la col·lecció d'ampolles de ratafia i les més de dos mil miniatures de licors d'arreu del món que acull. En finalitzar la visita, es durà a terme un tast dels licors que s'hi elaboren, a més de poder adquirir-ne algun a la botiga annexa.