La corbella és una varietat d'oliva autòctona de la comarca del Bages que durant molts anys va romandre en l'oblit i que actualment se n'ha recuperat el cultiu. La majoria de les oliveres de corbella creixen a la vall del Cardener, són molt productives i resistents a les plagues més comunes. És una varietat de collita primerenca, que evita doncs les èpoques més fredes.Les olives corbelles produeixen una varietat única d'oli verge extra, de gust dolç molt agradable al paladar i d'un color més groc que la resta. Es tracta d'un producte d'alta qualitat i amb propietats beneficioses per a la salut.