Terra agrícola plena d’història i tradicions, les Garrigues és una de les comarques més desconegudes i a la vegada autèntiques de Catalunya. A prop de Lleida, per les Garrigues passa la darrera etapa del segon tram del Grand Tour de Catalunya. Aquí trobaràs un territori que et seduirà amb els seus camps d’oliveres, els seus pobles, on es respira la vida rural més pura, i la seva gent, que encara conserva moltes tradicions a través de la gastronomia o les festes. Les Garrigues és un indret que et convida a parar i descobrir-lo sense pressa, gaudint dels petits plaers que et dona el seu sol, els seus paisatges i els carrers i les places dels seus pobles. Gaudeix d’una experiència tranquil·la, recorrent camins, tastant els seus productes i admirant la bellesa dels seus camps, amb l’oli convertit en la raó de ser d’aquesta terra. Història, tradició i natura marquen una comarca que t’ofereix l’autenticitat de la vida rural catalana. L’or líquid del territori: l’oli d’oliva DOP Les Garrigues L’oli d’oliva de les Garrigues és un autèntic emblema. Aquest producte marca gran part de la vida de la comarca, des de l’activitat econòmica fins a la gastronomia i el paisatge. I és natural, ja que estem parlant d’un oli d’una qualitat excel·lent que atrau cada vegada més amants de l’oleoturisme. Elaborat a partir de la varietat arbequina, l’oli de les Garrigues és un dels millors del món per a molts experts i és molt conegut per la seva suavitat. De fet, és la primera Denominació d’Origen Protegida d’Oli Verge Extra que hi va haver a Espanya, l’any 1975. Si vols descobrir els secrets de l’oli de les Garrigues, ho tindràs molt fàcil. Podràs visitar antics molins, cooperatives i oliverars o assistir a tasts. Entre els indrets més destacats, et podem recomanar el Museu de l’Oli de Catalunya, a la Granadella, o la cooperativa d’Arbeca, però gairebé a cada poble tindràs l’opció de fer alguna activitat vinculada a la cultura de l’oli. També hi ha una Ruta de l’Oli, que et permetrà visitar els principals punts d’interès històric i patrimonial de les Garrigues. Un tresor prehistòric: l’art rupestre del Cogul De tot aquest patrimoni destaca, per la seva excepcionalitat, el conjunt rupestre de la Roca dels Moros del Cogul, amb pintures prehistòriques úniques. Es tracta d’un dels testimonis més emblemàtics i fascinants de l’art rupestre llevantí, amb 45 figures humanes i d’animals i inscripcions en alfabet ibèric i llatí. Has de visitar aquest autèntic santuari de la prehistòria, declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. Sentiràs el pas de segles i mil·lennis. Podràs visitar aquest abric situat a un quilòmetre del poble del Cogul tot l’any i entendre millor el valor d’aquestes pintures a través del Centre d’Interpretació d’Art Rupestre de la Roca dels Moros. Pobles amb encant i patrimoni rural Les Garrigues és també una comarca on es poden trobar indrets i atractius que sovint passen desapercebuts a les guies de viatges, però que bé mereixen una visita. La seva autenticitat també es veu en els petits pobles amb encant que trobem distribuïts per la seva geografia. Pobles com la Granadella, el Cogul, Arbeca o l’Albi et conviden a perdre’t pel seu nucli antic, entre carrerons i places, recuperant el seu passat medieval. A l’Espluga Calba o la Floresta trobaràs castells interessants i, entre els edificis religiosos, et podem recomanar l’església de Sant Joan Baptista a Vinaixa, que conserva destacables pintures romàniques. Tampoc pots deixar passar la visita a l’Espai Macià, a les Borges Blanques, que recorda la figura del president de la Generalitat en temps de la Segona República. Però si vols anar més enrere en el temps, cal que visitis el poblat ibèric dels Vilars, a Arbeca, un jaciment situat al bell mig d’un paratge agrícola que destaca pel seu sistema de defensa. És un exemple de com el patrimoni i la història de les Garrigues es barregen amb el seu paisatge, en una fusió única i atractiva per al visitant. Sabors de la terra: la gastronomia pagesa Com era d’esperar, l’oli d’oliva és el producte estrella de la gastronomia de les Garrigues. L’or líquid apareix en molts dels plats tradicionals d’una comarca que destaca per la seva cuina de sempre, senzilla i saborosa, amb productes de la terra com les ametlles, el vi, la fruita dolça, la mel o els bolets. Del camp a la terra, com mana la tradició. Als bars, restaurants i cases de pagès de les Garrigues podràs gaudir de la cuina de tota la vida, aquella que et fa sentir com a casa. És una cuina rica i variada, d’essència mediterrània i rural, amb plats com l’olla barrejada, els cargols, la cassola de tros, el pa de ronyó o les orelletes. I si vols una experiència completa, no et pots perdre alguna de les fires i festes de les Garrigues, que sovint tenen la seva raó de ser en el món de l’oli o altres productes de la terra. Entre les més destacades, hi ha la Mostra Gastronòmica de les Garrigues, les fires com la de Santa Caterina a Arbeca o la Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra de les Borges Blanques i el Concurs de Cassoles de Tros de Juneda. Paisatges de calma: natura i senderisme entre oliveres i ametllers Per les seves característiques geogràfiques, les Garrigues és també la destinació ideal per practicar el senderisme i estar en contacte amb la natura. Els seus paratges d’ondulacions suaus, on les oliveres i els ametllers són els protagonistes, et conviden a passejar amb tranquil·litat. A peu o en bicicleta, deixa’t emportar pels paisatges més rurals de la Catalunya interior en una terra que t’ofereix moltes possibilitats. Podràs descobrir la importància de l’aigua amb la Ruta del Canal entre les Borges Blanques i Juneda; les cabanes de volta que hi ha als camps de Vinaixa o l’Albi; o la serra de la Llena, al sud de la comarca, amb un recorregut circular des de la Pobla de Cérvoles. Festes que donen vida al territori Les Garrigues és també cultura popular i festa. Si et vols trobar alguna d’aquestes celebracions, l’estiu és el moment ideal, amb les festes majors que animen la vida dels pobles de la comarca. Però aquí tindràs motius per celebrar tot l’any. Algunes d’aquestes festivitats tenen també una forta arrel tradicional i són reconegudes més enllà de la comarca. És el cas de la Trobada de Gegants, Grallers i Correfocs de les Borges Blanques, al setembre, o el Desclavament i la Processó de l’Encontre de la Granadella, per Setmana Santa. També destaca per la seva espectacularitat la Nit de Foc que es fa al jaciment de Vilars, sense oblidar els nombrosos aplecs sardanistes que trobaràs al llarg de l’any en un dels indrets de Catalunya on aquest ball tradicional està més arrelat. Com arribar i dormir a les Garrigues? Situada a poc més de 30 minuts de Lleida i a una hora i mitja de Barcelona, per visitar la comarca de les Garrigues i descobrir tots els seus atractius és ideal disposar de vehicle propi. Les comunicacions per carretera són bones gràcies al pas de l’autopista AP-2. També es pot arribar amb transport públic, sigui amb autobús o amb els trens regionals que connecten amb Barcelona, tot i que només fan parada en algunes localitats com Vinaixa, les Borges Blanques o Juneda. Per dormir, trobaràs una oferta variada d’allotjaments rurals i cases de turisme local que et permetran endinsar-te en la realitat de la comarca. Per a qui? Una destinació per als que cerquen autenticitat Amb tots els seus atractius, les Garrigues és un autèntic tresor per descobrir si ets d’aquells a qui els agrada la tranquil·litat i la vida rural. És un indret ideal per gaudir d’una estada on la cultura popular, la bona gastronomia, el camp i el patrimoni històric siguin els protagonistes. Tot plegat, en simbiosi amb la natura i amb uns paisatges on domina l’agricultura de secà. Si busques autenticitat i vols viure la Catalunya més rural amb calma, les Garrigues tenen molt per oferir-te.