Barcelona Barcelona combina tradició gastronòmica, cultura urbana i iniciatives que connecten la ciutat amb el seu entorn agrícola. A la serra de Collserola, l'Olivera - Can Calopa gestiona l'única vinya urbana de Barcelona. El projecte uneix vins, olis i inclusió social, amb visites, tastos i experiències gastronòmiques obertes a tothom. Amb gairebé dos segles d'història, el restaurant 7 Portes és un dels grans ambaixadors de la cuina catalana, amb protagonisme dels arrossos i el peix, i especialitats com la flor de carxofa amb pernil ibèric o el suquet de llamàntol. El Mercat de Santa Caterina exemplifica la cultura de mercat tan arrelada a Barcelona: producte fresc, comerç de proximitat i una arquitectura icònica que el converteixen en un dels espais més singulars del centre històric. Al Barri Gòtic, l'Hotel Kimpton Vividora forma part de la xarxa d'hotels gastronòmics de Catalunya, amb menú degustació i un rooftop amb vistes privilegiades sobre la ciutat. Costa Barcelona El litoral de Costa Barcelona convida a descobrir la cultura del vi entre vinyes, pobles i cellers del Penedès. Bikemotions ofereix lloguer de bicicletes i rutes pel Penedès, amb el bike & taste com a proposta estrella: una pedalada entre vinyes amb parades en cellers de la Ruta del Vi del Penedès, com, per exemple, l’Eudald Massana. Al centre de Vilafranca del Penedès, El Cigró d'Or posa en valor la cuina de proximitat amb el gall del Penedès (IGP) i el xató, l'amanida d'hivern que defineix la tradició gastronòmica de la comarca. A la vila marinera de Sitges, el Centre d'Interpretació de la Malvasia preserva el llegat de la malvasia, el vi dolç emblemàtic de la vila, que encara es conrea en una de les últimes vinyes urbanes que queden a Catalunya. Paisatges Barcelona Entre camps, vinyes i pobles d'interior, Paisatges Barcelona ofereix una gastronomia arrelada al territori: els embotits artesans de Vic, la cuina catalana d'Osona i els vins del Pla de Bages. A Vic, la Casa Riera Ordeix és una de les grans referències de l'elaboració artesanal d'embotits i contribueix a preservar la llonganissa de Vic (IGP), una de les especialitats més reconegudes de la gastronomia catalana. A Osona, el restaurant Fussimanya és un referent de la cuina catalana del territori, amb la carn a la brasa i els embotits d'obrador propi com a grans especialitats. Amb el castell medieval, les vinyes i les vistes a Montserrat com a teló de fons, Oller del Mas (Ruta del Vi de la DO Pla de Bages) combina allotjaments singulars en cabanes entre vinyes, restauració d'autor i experiències d’enoturisme, turisme actiu i benestar.