La coca Llavaneres és un dels productes més típics de la vila Sant Andreu de Llavaneres. Es caracteritza per tenir una forma rectangular irregular i uns 2 cm de gruix. S'elabora amb pasta de full, es farceix amb crema i està recoberta de massapà i pinyons. Presenta, doncs, una textura cruixent per fora i tova per dins i un gust dolç.Es pot trobar en pastisseries d'arreu de la comarca, així com a les cartes de molts restaurants de la zona. A més, a Sant Andreu de Llavaneres hi ha quatre establiments amb la certificació de la marca de garantia de qualitat: la Pastisseria Alsina, el Forn Sant Andreu, la Pastisseria Sala i la Pastisseria Sala Vivés.