El cigró d'Oristà es comercialitza en quantitats reduïdes i pràcticament només se'n troba en aquesta població i en alguna localitat dels voltants. Hi ha molt pocs agricultors que es dediquin al conreu d'aquest llegum que floreix al juliol i es cull a finals d'agost i principis de setembre. Presenta un calibre més petit que el cigró comú, és molt gustós, es cou més ràpidament i compta amb una pell molt fina.Des de la perspectiva nutricional, els cigrons aporten un alt valor energètic i són rics en minerals. Si es combinen amb cereals o verdures es poden convertir en una font important de proteïna vegetal. A més, també es poden fer servir en receptes com qualsevol altre cigró, per exemple per als cigrons a la catalana o l'escudella de Nadal.