Visita al celler Clos Pons

Envoltat de vinyes ecològiques i naturalesa, el celler Clos Pons, imponent i acollidor a la vegada, proposa un tast dels principals vins de la finca entre bótes, ceps i garrigues, acompanyat d'un bon esmorzar a base de productes de proximitat.

Clos Pons és un projecte familiar de diverses generacions dedicades al cultiu de l'olivera que, després de les gelades del 2001, es va veure obligat a arrencar-les per substituir-les per vinyes. Sota la mateixa cura i premissa tradicional, elaboren uns vins d'alta expressió i producció limitada.

El celler, que s'ha encarregat de recuperar el cultiu ancestral i potenciar el paisatge de vinyers i oliveres de forma ecològica i sostenible, ofereix diversos serveis d'agroturisme. Una de les seves propostes és la visita a la finca de l'Albagés, envoltada de natura i vessants amb cultius ecològics.

Tots els caps de setmanes i festius al matí s'inicia amb un bon esmorzar a base de productes de proximitat, acompanyats de l'oli Pons, clàssic del negoci familiar, i maridats amb el vi insígnia, Alges. A continuació, es realitza un recorregut per diferents àrees del celler, tot degustant-ne els principals vins de Clos Pons, i finalitza a la terrassa amb un vermut de la casa.