Visita agroalimentària. Fes el teu fuet de Vic

Taller per descobrir el procés d'elaboració d'un dels productes vigatans més famosos: el fuet. L'obrador de la xarcuteria Ca la Teresona, amb dècades de tradició, obre les portes perquè tothom pugui participar en l'art de fer embotits.

El taller "Fes el teu fuet" és una experiència pràctica i molt divertida que permet descobrir com es preparen i s'elaboren els embotits a Vic. Amb l'ajuda dels professionals de Ca la Teresona, de tradició xarcutera des de fa més de sis generacions, els participants podran conèixer tot el procés d'elaboració i fer un fuet propi, del qual podran personalitzar-ne el nom.

És una activitat per gaudir amb amics o en família, en què es prepara la carn, s'emboteix, es lliga i es deixa assecar. El producte final es pot recollir passats uns dies, quan ja s'hagi completat el procés, però els més impacients poden seguir-lo en directe a través de la FuetCam.