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Katalanische Gastronomieerlebnisse

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Zur katalanischen Küche gelangt man über viele Wege, nicht nur über einen gut gedeckten Tisch. Wenn Sie die Gastronomie lieben, können Sie bei uns einzigartige Erfahrungen erleben und beispielsweise einen ganzen Tag mit professionellen Fischern verbringen. Außerdem lernen Sie, wie die typischen Gerichte zubereitet werden, besichtigen Käsereien, Ölmühlen und über 300 Weinkellereien und lernen auf diese Weise die Region über ihre Produzenten kennen.

Welche gastronomischen Erlebnisse suchen Sie?
Garnelen aus Palamós zu genießen, ist an sich schon ein Privileg, aber es geht noch besser: Warum fischen Sie sie nicht selbst und essen Sie anschließend auf einem Boot? Die Atmosphäre und Meeresluft auf See intensiviert den Geschmack der Garnelen noch mehr. Eine solche Geschmacksexplosion mit Meeresaromen werden Sie sicher an keinem anderen Ort erleben.
Die Garnelen haben Ihnen vorzüglich geschmeckt und Sie möchten nun mehr über dieses Krustentier und die Fischereisysteme erfahren? Nichts leichter als das. Besuchen Sie das Museu de la Pesca (Fischereimuseum). Mit der Dauerausstellung und den organisierten Aktivitäten können Sie Ihre Kenntnisse über die Welt der Seeleute an der Costa Brava vertiefen.

Sie werden aber nicht nur Garnelen verspeisen. Katalonien bietet Ihnen eine breite Palette an gastronomischen Erlebnissen. Sie können sich auf Spurensuche nach der Herkunft des Olivenöls machen, einer der wichtigsten Zutaten der traditionellen katalanischen Küche, und bei der Olivenernte mitmachen. Oder binden Sie sich eine Schürze um und kochen Sie ein typisch katalanisches Gericht in einer der Kochschulen, die sich über das gesamte Gebiet verteilt befinden, und enthüllen Sie die Geheimnisse der Küche des alten Roms, indem Sie selbst ein jahrtausendaltes Rezept nachkochen. Die anschließende Kostprobe ist quasi verpflichtend.

Sie haben den Vorteil, dass fast alle Ecken Kataloniens gastronomische Erlebnisse zu bieten haben.
Grand Tour de Catalunya
Grand Tour de Catalunya
#CatalunyaExperience nº3
#CatalunyaExperience nº3 Zeitschrift
Weintourismus in Katalonien
Weintourismus in Katalonien
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Katalonien. Gastronomische Erlebnisse
Katalonien. Gastronomische Erlebnisse
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Erleben Sie ein wahres katalanisches Gastronomieerlebnis: Gehen Sie mit Berufsfischern angeln, lernen Sie, die typischen Gerichte der katalanische Küche zuzubereiten und stoßen Sie nach einem Ausritt durch die Weinberge mit einem Glas Priorat an.

Gastronomische Erlebnisse
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Genießen Sie die katalanische Küche auf ganz unterschiedliche Arten. Hier finden Sie einige.
Ingredientes preparados para una experiencia gastronómica en la masía La Fassina, propuesta de Turismo Vivencial.  (© Turismo Vivencial)
Olivella. Saboreando El Garraf
Taller de recolección y degustación de plantas aromáticas del parque del Garraf, un lugar sorprendente de paisajes de piedra y oasis agrarios con masías antiguas que forman un escenario fascinante. Un entorno de pequeñas palmeras y hierbas aromáticas dan sabor y olor a este espacio natural.
Vista panorámica del gran comedor con las mesas preparadas del restaurante La Quinta Justa, cuyo menú combina productos de la cocina volcánica con vinos y licores del DO de l'Empordà.  (© La Quinta Justa Restaurant)
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>
Ubicado en el centro de Olot, el restaurante propone un maridaje de productos de cocina volcánica y de vinos y licores dentro de la D. O. Empordà. Ofrece un menú de temporada basado en la cocina tradicional catalana con elementos de La Garrotxa e influencias mediterráneas, todo acompañado de vinos y cavas de la región.
Grupo de personas en una visita guiada de un molino de aceite en Juncosa como parte de la experiencia 16 del catálogo de experiencias oleoturísticas de les Garrigues y el Segrià Sec.  (© Catàleg d’experiències oleoturístiques de les Garrigues i el Segrià Sec)
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Les Garrigues y El Segrià Sec ofrecen la posibilidad de vivir más de veinte experiencias oleoturísticas para todos los públicos y, así, descubrir el aceite de oliva virgen extra, tan reconocido en todo el mundo. Las opciones van desde visitas a molinos y obradores o talleres prácticos, hasta recorridos por los paisajes del aceite del territorio, entre otras ofertas.
Detalle de los platos que han preparado un grupo de personas en el taller de cocina, con los productos que han recogido previamente, que organiza la granja Mas la Coromina para fomentar el trabajo en equipo entre compañeros de trabajo.  (© Tastets de pagès)
Tastets de pagès
Esta actividad, pensada para grupos o equipos empresariales, ofrece una toma de contacto con el mundo rural elaborando la propia comida artesanal, con la recolecta de los productos primarios, un taller de cocina en equipo y degustación de los platos preparados.
Degustación de cerveza en la cervecería Ebrewine, en Horta de Sant Joan, una de las paradas de la propùesta gastronómica de NJOY Catalonia. (© NJOY Catalonia)
Vino y cerveza artesanal en La Terra Alta
Experiencia gastronómica que incluye una noche en un alojamiento rural con desayuno y menú degustación, visita de una bodega D. O. Terra Alta y del museo del vino complementada con cata, y degustación en una fábrica de cerveza artesanal.
Santuario de la Virgen de Montserrat, en Montferri, rodeado de viñedos.    (© Consell Comarcal de l'Alt Camp)
Turismo Alt Camp
Tierra de olor a vino y cava, en L'Alt Camp conviven hasta cuatro denominaciones de origen: la D. O. Tarragona, la D. O. Catalunya, la D. O. Penedès y el Consejo regulador del Cava. Además de contar con más de veinticinco bodegas, algunas de ellas a la vez monumentos, tales como la Bodega Modernista de Nulles o la de Vila-rodona, entre otros.
Wohin?Ex. Barcelona, Gelida
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Ausflug zur Xató-RouteAusflug zur Xató-Route
Ausflug zur Xató-Route
Sitges, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Calafell, Vendrell, el / Costa Daurada
Fünf Monate voller Aktivitäten rund um den Xató" in L'Alt Penedès, El Baix Penedès und El Garraf, um dieses typische Gericht zu kosten und diese drei Landkreise kennenzulernen.
Barcelona Beer FestivalBarcelona Beer Festival
Barcelona Beer Festival
Hospitalet de Llobregat, l' / Barcelona
StraßeBarcelona2Hospitalet de Llobregat, l'08901
Beim Barcelona Beer Festival dreht sich alles um Craft Beer und Gastronomie. Es gibt diverse Stände, an denen die angebotenen Biere gekostet werden können. Außerdem stehen Vorträge, Workshops, Bierproben und weitere Aktivitäten auf dem Programm.
Besichtigung der Stadtmauer mit VerkostungBesichtigung der Stadtmauer mit Verkostung
Besichtigung der Stadtmauer mit Verkostung
Montblanc / Costa Daurada
StraßeMuralla de Santa Tecla54Montblanc43400
Diese vom Tourismusbüro Montblanc organisierte Aktivität besteht aus einer Führung zu den wichtigsten örtlichen Baudenkmälern, bei der auch die regionale Gastronomie eine wesentliche Rolle spielt.
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià SecCatálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Borges Blanques, les / Terres de Lleida
Les Garrigues y El Segrià Sec ofrecen la posibilidad de vivir más de veinte experiencias oleoturísticas para todos los públicos y, así, descubrir el aceite de oliva virgen extra, tan reconocido en todo el mundo. Las opciones van desde visitas a molinos y obradores o talleres prácticos, hasta recorridos por los paisajes del aceite del territorio, entre otras ofertas.
Cheese and BeerCheese and Beer
Cheese and Beer
Barcelona / Barcelona
Maridaje de cuatro tipos de cervezas artesanas de Barcelona Beer Company elaboradas con materias primas de calidad y proximidad, y cuatro quesos nacionales e internacionales en el centro de la Ciudad Condal.
Kochkurse im Hotel Barcelona CatedralKochkurse im Hotel Barcelona Catedral
Kochkurse im Hotel Barcelona Catedral
Barcelona / Barcelona
Bei diesen Kochkursen bereiten die Teilnehmer nach Anleitung des Küchenchefs gemeinsam ein Menü zu und genießen anschließend ihre Kreationen.
Konditoreikurs für ErwachseneKonditoreikurs für Erwachsene
Konditoreikurs für Erwachsene
Barcelona / Barcelona
Das Museu de la Xocolata bietet verschiedene Konditoreikurse an, deren Themen monatlich wechseln. Die Kurse finden unter der Leitung von Sandra Otero statt, einer geprüften Konditorin.
Kulinarischer Tag rund um Öl und WeinKulinarischer Tag rund um Öl und Wein
Kulinarischer Tag rund um Öl und Wein
Pobla de Cérvoles, la / Terres de Lleida
LandstraßeVilanova20Pobla de Cérvoles, la25471
Der kulinarische Tag umfasst die Verkostung mehrerer Olivenöle und Weine aus dem Landkreis, ein von einer lokalen Küchenchefin durchgeführtes Show-Cooking und zum Abschluss ein Degustationsmenü als Hommage an diese Gegend des Olivenöls und des Weins.
Kulinarisches Menü Mediterrane Genüsse"Kulinarisches Menü Mediterrane Genüsse"
Kulinarisches Menü Mediterrane Genüsse"
Altafulla / Costa Daurada
Bei dieser Aktivität im Hotel Gran Claustre bereiten die Teilnehmer ihr eigenes Menü zu und lernen außerdem, was einen hervorragenden Service ausmacht.
La Cuina del Moja: katalanische Kochkunst im Herzen von BarcelonaLa Cuina del Moja: katalanische Kochkunst im Herzen von Barcelona
La Cuina del Moja: katalanische Kochkunst im Herzen von Barcelona
Barcelona / Barcelona
StraßePortaferrissa1Barcelona08002
Das Lokal La Cuina del Moja bietet unterschiedliche Aktivitäten an, bei denen die Teilnehmer die traditionelle katalanische Küche sowie regionale Produkte aus biologischem Anbau kennen lernen.
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà
Olot / Pirineus
Promenadede Barcelona7Olot17800
Ubicado en el centro de Olot, el restaurante propone un maridaje de productos de cocina volcánica y de vinos y licores dentro de la D. O. Empordà. Ofrece un menú de temporada basado en la cocina tradicional catalana con elementos de La Garrotxa e influencias mediterráneas, todo acompañado de vinos y cavas de la región.
Off Barcelona Food TourOff Barcelona Food Tour
Off Barcelona Food Tour
Barcelona / Barcelona
StraßeAragó184entl.CBarcelona08011
Diese von Aborígens angebotene Aktivität ermöglicht es den Teilnehmern, Barcelona im Rahmen einer Tour kennen zu lernen, die in mehrere beliebte Lokale führt, in denen traditionelle Spezialitäten serviert werden.
Olive Oil Experience Olive Oil Experience
Olive Oil Experience
Ventalló / Costa Brava
Straßede la Bassa20Ventalló17473
Olive Oil Experience ist eine gastronomisch geprägte Aktivität, bei der sich alles um das Olivenöl dreht. Sie umfasst einen Besuch des Olivenhains und der Ölmühle, eine audiovisuelle Präsentation und die Verkostung von Produkten.
Olivella. Saboreando El GarrafOlivella. Saboreando El Garraf
Olivella. Saboreando El Garraf
Olivella / Costa Barcelona
AlleeExposició59-69Vilanova i la Geltrú08800
Taller de recolección y degustación de plantas aromáticas del parque del Garraf, un lugar sorprendente de paisajes de piedra y oasis agrarios con masías antiguas que forman un escenario fascinante. Un entorno de pequeñas palmeras y hierbas aromáticas dan sabor y olor a este espacio natural.
Tapas and BeerTapas and Beer
Tapas and Beer
Barcelona / Barcelona
Degustación de cervezas artesanas acompañadas de tres tapas en las instalaciones de Barcelona Beer Company. Se trata de una de las experiencias gastronómicas ofrecidas por este productor local.
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Ausflug zur Xató-RouteAusflug zur Xató-Route
Ausflug zur Xató-Route
Sitges, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Calafell, Vendrell, el / Costa Daurada
Fünf Monate voller Aktivitäten rund um den Xató" in L'Alt Penedès, El Baix Penedès und El Garraf, um dieses typische Gericht zu kosten und diese drei Landkreise kennenzulernen.
Barcelona Beer FestivalBarcelona Beer Festival
Barcelona Beer Festival
Hospitalet de Llobregat, l' / Barcelona
StraßeBarcelona2Hospitalet de Llobregat, l'08901
Beim Barcelona Beer Festival dreht sich alles um Craft Beer und Gastronomie. Es gibt diverse Stände, an denen die angebotenen Biere gekostet werden können. Außerdem stehen Vorträge, Workshops, Bierproben und weitere Aktivitäten auf dem Programm.
Besichtigung der Stadtmauer mit VerkostungBesichtigung der Stadtmauer mit Verkostung
Besichtigung der Stadtmauer mit Verkostung
Montblanc / Costa Daurada
StraßeMuralla de Santa Tecla54Montblanc43400
Diese vom Tourismusbüro Montblanc organisierte Aktivität besteht aus einer Führung zu den wichtigsten örtlichen Baudenkmälern, bei der auch die regionale Gastronomie eine wesentliche Rolle spielt.
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià SecCatálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Borges Blanques, les / Terres de Lleida
Les Garrigues y El Segrià Sec ofrecen la posibilidad de vivir más de veinte experiencias oleoturísticas para todos los públicos y, así, descubrir el aceite de oliva virgen extra, tan reconocido en todo el mundo. Las opciones van desde visitas a molinos y obradores o talleres prácticos, hasta recorridos por los paisajes del aceite del territorio, entre otras ofertas.
Cheese and BeerCheese and Beer
Cheese and Beer
Barcelona / Barcelona
Maridaje de cuatro tipos de cervezas artesanas de Barcelona Beer Company elaboradas con materias primas de calidad y proximidad, y cuatro quesos nacionales e internacionales en el centro de la Ciudad Condal.
Kochkurse im Hotel Barcelona CatedralKochkurse im Hotel Barcelona Catedral
Kochkurse im Hotel Barcelona Catedral
Barcelona / Barcelona
Bei diesen Kochkursen bereiten die Teilnehmer nach Anleitung des Küchenchefs gemeinsam ein Menü zu und genießen anschließend ihre Kreationen.
Konditoreikurs für ErwachseneKonditoreikurs für Erwachsene
Konditoreikurs für Erwachsene
Barcelona / Barcelona
Das Museu de la Xocolata bietet verschiedene Konditoreikurse an, deren Themen monatlich wechseln. Die Kurse finden unter der Leitung von Sandra Otero statt, einer geprüften Konditorin.
Kulinarischer Tag rund um Öl und WeinKulinarischer Tag rund um Öl und Wein
Kulinarischer Tag rund um Öl und Wein
Pobla de Cérvoles, la / Terres de Lleida
LandstraßeVilanova20Pobla de Cérvoles, la25471
Der kulinarische Tag umfasst die Verkostung mehrerer Olivenöle und Weine aus dem Landkreis, ein von einer lokalen Küchenchefin durchgeführtes Show-Cooking und zum Abschluss ein Degustationsmenü als Hommage an diese Gegend des Olivenöls und des Weins.
Kulinarisches Menü Mediterrane Genüsse"Kulinarisches Menü Mediterrane Genüsse"
Kulinarisches Menü Mediterrane Genüsse"
Altafulla / Costa Daurada
Bei dieser Aktivität im Hotel Gran Claustre bereiten die Teilnehmer ihr eigenes Menü zu und lernen außerdem, was einen hervorragenden Service ausmacht.
La Cuina del Moja: katalanische Kochkunst im Herzen von BarcelonaLa Cuina del Moja: katalanische Kochkunst im Herzen von Barcelona
La Cuina del Moja: katalanische Kochkunst im Herzen von Barcelona
Barcelona / Barcelona
StraßePortaferrissa1Barcelona08002
Das Lokal La Cuina del Moja bietet unterschiedliche Aktivitäten an, bei denen die Teilnehmer die traditionelle katalanische Küche sowie regionale Produkte aus biologischem Anbau kennen lernen.
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà
Olot / Pirineus
Promenadede Barcelona7Olot17800
Ubicado en el centro de Olot, el restaurante propone un maridaje de productos de cocina volcánica y de vinos y licores dentro de la D. O. Empordà. Ofrece un menú de temporada basado en la cocina tradicional catalana con elementos de La Garrotxa e influencias mediterráneas, todo acompañado de vinos y cavas de la región.
MontRubíMontRubí
MontRubí
Font-rubí / Costa Barcelona
MontRubí ist eine Familienkellerei, die Weine aus biologischem Anbau in großer Höhe herstellt. Sie liegt in einem idyllischen Tal im Alt Penedès, 60 km von Barcelona entfernt, wo Weinberge mit Pinien- und Olivenwäldern auf einer Fläche von mehr als 100 Hektar koexistieren.
Off Barcelona Food TourOff Barcelona Food Tour
Off Barcelona Food Tour
Barcelona / Barcelona
StraßeAragó184entl.CBarcelona08011
Diese von Aborígens angebotene Aktivität ermöglicht es den Teilnehmern, Barcelona im Rahmen einer Tour kennen zu lernen, die in mehrere beliebte Lokale führt, in denen traditionelle Spezialitäten serviert werden.
Olive Oil Experience Olive Oil Experience
Olive Oil Experience
Ventalló / Costa Brava
Straßede la Bassa20Ventalló17473
Olive Oil Experience ist eine gastronomisch geprägte Aktivität, bei der sich alles um das Olivenöl dreht. Sie umfasst einen Besuch des Olivenhains und der Ölmühle, eine audiovisuelle Präsentation und die Verkostung von Produkten.
Olivella. Saboreando El GarrafOlivella. Saboreando El Garraf
Olivella. Saboreando El Garraf
Olivella / Costa Barcelona
AlleeExposició59-69Vilanova i la Geltrú08800
Taller de recolección y degustación de plantas aromáticas del parque del Garraf, un lugar sorprendente de paisajes de piedra y oasis agrarios con masías antiguas que forman un escenario fascinante. Un entorno de pequeñas palmeras y hierbas aromáticas dan sabor y olor a este espacio natural.