Tortell de Reis

La tradició del tortell de Reis, que es menja l’endemà de la nit de Reis, el 6 de gener, es remunta a la Roma clàssica.

La tradició del tortell de Reis, que es menja l’endemà de la nit de Reis, el 6 de gener, es remunta a la Roma clàssica. Per tant, el que ara es vincula a una celebració cristiana era en els inicis una tradició pagana.

En aquells temps, durant les festes en honor a Saturn es menjava un pastís molt semblant al tortell actual elaborat amb una pasta de figues, mel i dàtils. Aleshores sembla que també s’hi amagava una fava a dins i qui la trobava era proclamat de manera simbòlica rei de la festa.

Tradicions renovades: Pel que fa a la tradició cristiana, el tortell és una manera de simbolitzar l’ofrena reial recollida als textos bíblics. Tradicionalment, el tortell amaga dues sorpreses: una figureta, que per regla general és un dels tres Reis Mags, i una fava. A qui li toca la figureta és coronat rei (el tortell es ven amb una corona de cartró) i a qui li toca la fava és penalitzat a pagar el dolç. Tot i això, els costums són cada cop menys estrictes i molts tortells amaguen més d’una sorpresa.