El principal reclam de Sant Sadurní d’Anoia són les nombroses caves que hi ha al municipi. Destaca el conjunt modernista de les caves Codorniu, tot i que també són força interessants les caves Freixenet, també modernistes, o les ultramodernes de Raventós i Blanc, entre moltes d’altres. Repartides per tot el nucli urbà de Sant Sadurní es poden trobar petites caves artesanals i familiars que sumen quilòmetres i quilòmetres de galeries subterrànies on envelleixen les ampolles de cava. Tot plegat constitueix la Ruta del Cava.
A més de les empreses cavistes, el nucli de Sant Sadurní té diversos edificis interessants, entre els quals destaca l’església parroquial. Es tracta d’una obra eclèctica amb detalls gòtics, barrocs i noucentistes que destaca pel campanar de planta octogonal construït al segle XVI.
D’altra banda, l’època modernista va deixar una herència considerable a Sant Sadurní, amb moltes construccions que val la pena veure, com la Casa de la Vila (1896-1900), les Escoles Noves (1902) i Cal Calixtus (1885).
A part del nucli urbà, el terme de Sant Sadurní d’Anoia té diversos agregats d’interès, com Monistrol d’Anoia o Espiells, on hi ha l’ermita preromànica de Sant Benet (segles X-XI) i l’Escola de Viticultura i Enologia.