Sa Cova

Restaurants/Recettes, Grande cuisine, Créative, D’auteur, De marché, Régionale, Saison
À quelques centaines de mètres de la mer Méditerranée, se trouve le NM Suites Hotel de Platja d'Aro. Son restaurant, appelé Sa Cova, offre des plats innovants dans la cuisine de la mer et locale (Ampurdán) qui guide l'établissement. La décoration de l'établissement est moderne et minimaliste avec un cadre accueillant.

La carte affiche des propositions créatives, mais aussi des plats traditionnels de la cuisine de l’Empordà. Parmi les entrées, figurent : croquettes aux cèpes, crevettes et riz sauvage, ou riz au bouillon de homard et aux cèpes, ou aux trompettes de la mort et aux crevettes. En plat principal, la carte affiche notamment foie gras, lapin, morue, petits poulpes et trinxat au chou.
  • Origine de la cuisine: Catalane, Méditerranéenne
  • Situation: Plage
  • Prix moyen: Moyen
  • Langues: Catalan, Espagnol
  • Chef de cuisine: Juanjo Marqués
  • Directeur de salle: Ferran Ansesa
QU'Y A-T-IL PRÈS D'ICI?
Sa Cova
  • Sa Cova

  • Adresse:Avenue Onze de Setembre, 70

  • 17250 Castell-Platja d'Aro

  • Girona / Costa Brava

  • Sa Cova
  • Sa Cova

  • Adresse: Avenue Onze de Setembre, 70

  • 17250 Castell-Platja d'Aro

  • Girona / Costa Brava

  • Téléphone:972 825 770

  • Fax:972 826 502

  • Courrier électronique:nm-suites@nm-suites.com

  • Web:http://www.nm-suites.com

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