Sa Cova

Restaurants/Receptes, Alta cuina, Creativa, D'autor, De mercat, Regional, Temporada
A només un centenar de metres de la Mediterrània, hi ha l’NM Suites Hotel de Platja d’Aro. El seu restaurant, anomenat Sa Cova, ofereix propostes innovadores dins la línia de cuina marinera i empordanesa que guia la nau. El local compta amb una decoració moderna i minimalista i un ambient acollidor.

A la carta es troben propostes innovadores, tot i que també hi ha plats més tradicionals de la cuina empordanesa. Hi podem trobar creacions com ara les croquetes de ceps, gambes i arròs salvatge o l’arròs caldós de llamàntol i ceps o el de trompetes de la mort amb gambes, pel que fa als entrants. De segons, hi ha diversos plats on és present el foie-gras i d’altres que posen l’accent en elements tant variats com ara el conill, el bacallà, els popets i el trinxat de col.
  • Origen de la cuina: Catalana, Mediterrània
  • Situació: Platja
  • Preu mig: Mig
  • Idiomes: Català, Castellà
  • Cap de cuina: Juanjo Marqués
  • Director de sala: Ferran Ansesa
QUÈ HI HA AL VOLTANT?
Sa Cova
  • Sa Cova

  • Adreça:Avinguda Onze de Setembre, 70

  • 17250 Castell-Platja d'Aro

  • Girona / Costa Brava

  • Sa Cova
  • Sa Cova

  • Adreça: Avinguda Onze de Setembre, 70

  • 17250 Castell-Platja d'Aro

  • Girona / Costa Brava

  • Telèfon:972 825 770

  • Fax:972 826 502

  • E-mail:nm-suites@nm-suites.com

  • Web:http://www.nm-suites.com

També et pot interessar
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
Revista #CatalunyaExperience Nª2
Revista #CatalunyaExperience Nª2
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
#CatalunyaExperience nº1
Revista #CatalunyaExperience nº1
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf