Ruta del Aceite del Priorat

Ruta gastronómica

La Ruta del Aceite del Priorat permite recorrer varios campos de olivos y visitar ocho molinos y diversas cooperativas, donde se pueden catar los mejores aceites y otros productos de la comarca.

Una buena forma de conocer la comarca del Priorat es recorriendo los campos de olivos, los molinos en los que se muelen las aceitunas y las cooperativas en las que se elabora el aceite.

En la ruta que propone la Oficina de Turismo se visitan ocho molinos (Cooperativa de la Serra d'Almos, Molí Nou de la Vilella Alta, Cooperativa Agrícola de Sant Jaume d'Ulldemolins, Cooperativa de la Bisbal de Falset, Cooperativa de Cabacés, Molí Miró Cubells, Molí Gratavinum de La Vilella Baixa y Molí Miró Cubells
Molí del Celler Masroig), así como las empresas Priordei y Priorat Natur (esta última, en Falset), que elaboran y comercializan numerosos productos de la tierra, muchos de ellos derivados del aceite.

En las visitas se pueden visitar las fincas, catar los mejores aceites de oliva extra virgen de la comarca y degustar productos de cosecha propia. La mayoría de molinos se pueden visitar durante todo el año (con reserva previa), pero resulta más interesante hacerlo coincidir con la cosecha, pues de esta manera se puede ver el proceso de moler las aceitunas.

Clasificación de la ruta: Vino y gastronomía
Medio de locomoción: En bicicleta, En automóvil, En coche y a pie
Nivel de dificultad: Debutantes
Época de visitas: Todo el año

Administrador de la ruta: Oficina de Turisme del Priorat
Oficinas de turismo: Falset, Cabacés, Ulldemolins, la Vilella Baixa
Provincia: Tarragona
Comarca: Priorat
Puntos de interés: Vilella Alta, Ulldemolins, Bisbal de Falset, Cabacés, Vilella Baixa, Masroig, Falset.