Открывая для себя вина DO Таррагона, вы углубляетесь в тысячелетнюю традицию , , которая уходит корнями во времена Римской империи. Ее историческое и культурное наследие исключительно, и оно тесно связано с производством качественных вин. След, который культивирование виноградной лозы оставил на этой территории, впечатляет и приглашает вас на увлекательные винотуристические путешествия. Наследие римлян в винах DO Tarragona неоспоримо. В I веке нашей эры Римская империя была настоящим двигателем развития виноделия в таррагонских областях. Амфора, изображенная в логотипе наименования происхождения, использовалась в те времена для хранения и транспортировки вина из Таррако в Рим. По этой причине Таррагона, единственный город в Каталонии, внесенный в список Всемирного наследия, благодаря своему впечатляющему наследию римских памятников, идеальное место и отправная точка для знакомства с культурой вина наименования происхождения, охватывающего от Средиземного моря до долины реки Эбро, проходя через таррагонскую сельскую местность и горы Прадес. Объединенный 73 муниципалитетами Камп-де-Таррагона и Рибера-д'Эбре, DO Таррагона продвигает постоянные инновации в выращивании винограда и виноделии. В течение веков это обязательство перед землей и виноградниками позволило преодолеть любые трудности, даже такие, чума филлоксерыв конце XIX века. Благодаря благоприятному климату и качеству земель и виноградников, отмеченному морским бризом, характер вин особенный, главным образом изготовленных из сорта макабео, который является звездой данного наименования происхождения. Другие сорта, которые выращиваются здесь, включают уль-де-льебре, мерло, самсо, сумоль, мускат, парейаду и гарначу. Все они придают характер их красным, структурным и ароматным винам, свежим розовым винам цвета вишни, мягким и ярким белым винам, а также ликерным винам, таким как мистелла, мускат и вимбланк или старое вино.Винодели DO Tarragona - результат усилий многих семейных проектов в большинстве случаев или объединения усилий, которые исторически представляло кооперативное движение. Примером этому является винодельня Нульес, одна из Соборов Вина в Каталонии. Она была построена Чезаром Мартинеллом, учеником Гауди. Другим примером является кооперативный модернистский погреб в Вила-родоне.Предложения на любой вкусВ Маршруте Вина DO Tarragona участвуют винодельни со всей виноградной территории, в первую очередь с областей Альт-Камп и Рибера-д'Эбре, где сосредотачивается 80% посещаемых винодельни, а также с винодельнями в Таррагонесе и Байш-Кампе. Этот маршрут предлагает 19 посещений виноделен и 37 уникальных впечатлений: от поездки в карете с дегустацией вин до посещения и уникальных дегустаций на винограднике. Также есть такие предложения, как речные маршруты озером или экскурсии на байдарках по Эбро, прогулки между виноградниками и маршруты скандинавской ходьбы. Это впечатления на любой вкус, которые сочетают вино с гастрономией региона, спортом и культурой. и семейный туризм.Все они адаптированы для всех аудиторий, с разными уровнями знаний о вине.