История вина в Bages уходит далеко в прошлое. Уже в X веке монахи монастыря Sant Benet de Bages производили здесь вино. С веками выращивание винограда распространилось по региону и сформировало ландшафт, экономику и повседневную жизнь многих деревень. В XVIII–XIX веках Bages пережил большой винодельческий подъём и стал одной из зон с самой большой площадью виноградников в Каталонии. Этот рост оставил очень заметный след на территории: террасы, винные чаны и хижины из сухого камня, связанные с работой на виноградниках. После сильного удара филлоксеры в конце XIX века сектор потерял силу, но в начале XX века вновь набрал темп благодаря таким инициативам, как Celler Cooperatiu d’Artés. Это наследие, сохранённое с течением времени, получило новое признание с созданием Denominació d’Origen Pla de Bages в 1995 году. Сегодня DO объединяет несколько виноделен, расположенных в таких муниципалитетах, как Manresa, Artés, Sant Fruitós de Bages, Fonollosa, Salelles и Maians. Территория, которая придаёт вину характер Bages обладает среднегорным средиземноморским микроклиматом, с выраженной зимой, редкими дождями и жарким летом. Волнистые и небогатые почвы способствуют низкой урожайности, но также дают виноград высокого качества. Эти условия объясняют сбалансированный и особенный характер вин DO Pla de Bages. Picapoll и другие автохтонные сорта Самый знаковый сорт этой деноминации — picapoll, автохтонный виноград с мелкими ягодами и тонкой кожицей, с характерными небольшими пятнами. Он поздно созревает и даёт фруктовые, свежие и яркие белые вина. Наряду с picapoll здесь также производят вина из таких сортов, как ull de llebre, cabernet sauvignon, macabeu и chardonnay. В результате получаются ароматные красные и розовые вина, а также лёгкие и элегантные белые. Наследие сухого камня и ландшафт Bages Bages сохраняет один из самых уникальных ландшафтов сухого камня, связанных с миром вина. Виноградные хижины, террасы и чаны формируют территорию, которую веками создавали труд крестьян и сила винодельческой традиции. Виноградные хижины, разбросанные среди полей и лесов, служили для хранения инструментов и укрытия, а сегодня продолжают рассказывать о глубокой связи между землёй, виноградной лозой и сельской жизнью. Одно из лучших мест, чтобы открыть это наследие, — долина Flequer в природном парке Sant Llorenç del Munt i l’Obac. Здесь маршрут длиной около 5 км позволяет пройти через исключительный ансамбль хижин, террас и чанов, построенных прямо среди пейзажа. Чаны, или ёмкости для брожения, использовались для изготовления вина прямо у виноградников и являются уникальным свидетельством винодельческого прошлого региона. Винодельни DO Pla de Bages Denominació d’Origen Pla de Bages сегодня объединяет 17 виноделен, наследниц долгой винодельческой традиции региона, который в XIX веке стал территорией с самой большой площадью виноградников в Каталонии. В основном это семейные хозяйства, и все они работают с собственными виноградниками, что способствует очень прямой связи с землёй и тщательному уходу за всем процессом — от лозы до бокала. Эта тесная связь с территорией выражается в винах с характером и в близком, подлинном подходе к делу. Чтобы дополнить впечатление, несколько виноделен региона открывают двери для посетителей и предлагают экскурсии с гидом и дегустации. Среди них Abadal, Heretat Oller del Mas, Solergibert, Celler Cooperatiu d’Artés, Celler el Molí, Celler Grau i Grau и Fargas-Fargas.