Каталония, земля контрастов и богатств, выделяется не только своим культурным наследием и идиллическими пейзажами, но и глубоко укоренившейся винодельческой традицией и производством кавы. Эти напитки, являющиеся неотъемлемой частью гастрономии и образа жизни Каталонии, отражают богатую историю и страсть к качеству и превосходству. Каталонские вино и кава, признанные во всем мире за их изысканность и уникальные характеристики, являются результатом наследия, сочетающего древнюю мудрость и постоянное новаторство. В Каталонии празднование жизни и её удовольствий невозможно представить без праздников вина и кавы, событий, которые наполняют календарь цветом, вкусом и радостью. Эти праздники являются живым выражением гордости и любви каталонцев к своей земле и её продуктам. От урожая до дегустации новых вин и кав, каждый праздник - это возможность открыть и заново открыть для себя жидкие сокровища, которые эта область предлагает миру. Здесь вы можете узнать о праздниках вина и кавы, которые вы не можете пропустить! С января по март В первые месяцы года Каталония украшается для проведения серии праздников, которые отмечают богатство и разнообразие её винодельческого наследия. С января по март зимний холод согревается энтузиазмом и страстью, которые вызывают события, связанные с вином. Этот период, все еще свежий и полный надежд на новый начинающийся год, свидетельствует о традициях, которые остаются живыми благодаря преданности и любви виноделов и общин, проводящих эти фестивали. Праздник Молодого Вина и Нового Оливкового Масла Праздник Молодого Вина и Нового Оливкового Масла является одним из первых праздников года в Каталонии, посвященных этим двум продуктам. Он проводится в середине января в винодельне Агрícola Sant Josep и предлагает широкую дегустацию вин винодельни и оливковых масел для проб. Гастрономические Дни Баранины Терра Альта На протяжении всего февраля рестораны региона Терра Альта готовят специальные меню с основой из баранины, сочетая их с качественными продуктами региона, такими как вино и оливковое масло. Decanta Decanta - это фестиваль музыки, вин и авторских кав. Он проводится в марте в муниципалитетах Сант Садурни д'Анойя и Сант Льоренс д'Хортонс. Организуются концерты, на которых музыка артиста связывается с винами или кавами винодельни из DO Penedès и DO Cava. Праздник Вина и Нового Оливкового Масла Сант Хауме де Доменьс Этот праздник проводится в начале года и предлагает посетителям возможность насладиться народным завтраком с местными продуктами, выставкой старинных ремесел и встречей кружевниц, а также рынком продовольственных товаров, таких как вино и оливковое масло. С апреля по июнь Весной, когда начинается хорошая погода, также проходят праздники, фестивали и события, связанные с каталонским винным миром. Этот квартал отмечен возрождением и обновлением как природы, так и традиций, которые празднуют вино. Праздники этих месяцев - приглашение насладиться на свежем воздухе, открыть для себя новые почки виноградников и участвовать в днях открытых дверей погребов и виноделен. Через дегустации, конкурсы вин и прогулки среди виноградников участники имеют уникальную возможность узнать о жизненном цикле вина и значении весны в процессе виноделия. Винный фестиваль Vívid Фестиваль Vívid, связанный с миром вина и энотуризма, в апреле предлагает обширную программу мероприятий, таких как дегустации вин в уникальных местах, в монастырях или бухтах Кап де Креус, дегустации с музыкой или широкое предложение винно-гастрономических мероприятий. Ярмарка сладких вин в Фигерасе Монографическое предложение, посвященное подлинным и престижным сладким винам DO Empordà. Инициатива включает сеансы сочетания вин, ярмарку продажи и дегустации и мастер-классы по коктейлям, которая проходит в апреле и мае. Ярмарка сельскохозяйственных кооперативов Приората Выставка предлагает возможность попробовать вина DOQ Priorat, DO Montsant и оливковые масла DOP Siurana. Помимо дегустации, день включает в себя другие сопутствующие мероприятия, где эти агропродовольственные продукты являются главными действующими лицами. Проходит в Фальсет каждую Святую Субботу. Vigralla Вино, кава и музыка - главные герои в Льоренс-дель-Пенедес в мае на фестивале Vigralla, который продвигает винодельческую продукцию региона Байш Пенедес. Ярмарка вина и Праздник вина в Фальсете Ярмарка посвящена винодельням DOQ Priorat и DO Montsant. Помимо дегустаций вина, также организуются конкурсы кулинарии на винной тематике, дни открытых дверей в различных винодельнях, сочетание вин, выставка оливковых масел... Valls Va de Vins Выставка вин виноделен DO Tarragona с закусками, приготовленными рестораторами региона, и живой музыкой в мае. Ярмарка пиренейских вин Целью ярмарки пиренейских вин является представление виноделен и вин Высоких Пиренеев. Вина сочетаются с традиционными и местными гастрономическими изысками. Проводятся посещения частных виноделен. Vinyasons Музыкальный фестиваль, вино и гастрономия в винодельнях Пенедеса. Участники фестиваля Vinyasons наслаждаются дегустациями вин, местными продуктами и живой музыкой в волшебных условиях в течение нескольких летних ночей. Ярмарка вина DO Tarragona На ярмарке участвуют винодельни и кооперативы DO Tarragona из четырех районов региона, а также производители кавы и вермута. Проходит в июне, дегустации сопровождаются закусками из продуктов Центрального рынка Таррагоны. Xarel·lada Большой праздник Xarel·lo у моря. Производители вин из сорта винограда xarel·lo предлагают дегустации вин DO Tarragona. Также представлены дегустации блюд, приготовленных местными рестораторами и кондитерами. С июля по сентябрь В июле, августе и сентябре Каталония отмечает сезон урожая винограда с винными праздниками, наполняющими теплые летние ночи радостью и традициями. Этот период выделяется мероприятиями, связанными с сбором урожая винограда, предлагая посетителям уникальные опыты, такие как участие в сборе урожая, дегустации на закате и ужины на свежем воздухе в идиллических условиях. Это время для открытия сердца каталонской винодельческой культуры и ее звездных продуктов под звездным небом лета. Праздник кавы в Прадесе Праздник вокруг кавы с различными дегустациями, мастер-классами по дегустации вин и пива, музыкальными выступлениями и танцами. Рестораны и бары в этом районе предлагают специальные меню и тапас для этого случая. Высокогорная дегустация Дегустация вин, проводимая после восхождения на вершину Пуйгмаль. Участники могут насладиться незабываемым опытом, дегустируя вина из десятка виноделен DO Empordà с великолепным видом. Музыкальный фестиваль на виноградниках в Субиратсе Фестиваль сочетает в себе дегустацию вин Пенедеса с концертами высокого художественного качества с участием известных музыкантов современности. Гастрономическая выставка в Кабрильсе Гастрономическая, коммерческая и ремесленная выставка в Кабрильсе - это гастрономическое и туристическое событие, которое собирает винодельни региона, рестораторов и кейтеринги, предлагающие разнообразные блюда и закуски, а также многочисленные ремесленные лавки. Праздник урожая – Ярмарка DO Conca de Barberà - Brinda’m vi Выставка вин и кавы региона с дегустацией и продажей. Включает разнообразные дегустации, забег носильщиков и конкурс "piada" среди женщин, которые должны демонстрировать свою умелость в давлении винограда. Nasset, Nas, Nassot Конкурс для всех возрастов, чтобы определить самых искусных в распознавании ароматов и вкусов вин Порреры на слепой дегустации. Включает три категории для детей разных возрастов и для пар, которые должны ответить на вопросник, связанный с вином дегустации. С сентября по декабрь С сентября по декабрь Каталония вступает в фазу празднования и собирательства с винными и кавовыми фестивалями, которые завершают год. Этот сезон, отмеченный приближением осени и зимы, богат традициями, отражающими сбор урожая винограда и начало производства нового вина. Это идеальное время для того, чтобы почувствовать тепло каталонского винодельческого сообщества, с участием в мероприятиях, которые приглашают дегустировать, учиться и праздновать плоды земли в атмосфере общности и праздничной радости. Праздник урожая в Алелье Праздник, чтобы отметить сбор урожая винограда винодельческим, народным и традиционным способом. С презентацией вин DO Alella, мастер-классами по вину, ярмаркой ремесленников, гастрономической выставкой, фейерверками, гигантами, танцами… Выставка вин и кавы Каталонии Выставка, которая является витриной для Деноминаций Происхождения Каталонии в Барселоне. Около сорока каталонских виноделен предлагают вам попробовать и испытать мир вина на их стендах. Выставка колбас и высокогорных вин Льякуне предлагается дегустация артисанских колбас с винами DO Penedès, произведенными из винограда, выращенного на высоте выше обычного. Праздник Муста Цель этого праздника - восстановить старые традиции мира вина, где не обходится без завтрака виноградаря, популярного давления винограда, парадов и народных танцев, все сопровождаемое винами DO Penedès. Праздник урожая в Бажесе Праздник урожая в Бажесе - это дань уважения вину и виноградникам региона Бажес, в частности, в муниципалитете Артес. Выходные, чтобы снова собрать урожай, насладиться уличными представлениями, попробовать качественные вина DO Pla de Bages и узнать о работе мелких ремесленников. Выставка вина в Таррагоне Большая винная экспозиция, которая представляет вина DO Montsant, Priorat, Terra Alta и Tarragona, а также вина отдельных виноделен региона Рибера д'Эбре, входящих в DO. Основные мероприятия включают презентацию молодых вин, курс дегустации вин и выставку и продажу продукции. Сафрания Эта ярмарка сельскохозяйственной продукции Конки де Барбера является витриной товаров региона. Посетители могут насладиться посещением цветущих полей шафрана для сбора урожая, дегустациями вина, живыми кулинарными демонстрациями, выступлениями и детскими кулинарными мастер-классами, среди прочего. Ярмарка нового вина Традиционный праздник, чтобы приветствовать новое вино. Парад бочек через исторический центр Калонге к замку - это выдающееся событие дня, которое завершается дегустациями и мероприятиями, связанными с миром вина. Most, Международный кинофестиваль вина и кавы Most - фестиваль, сочетающий мир вина с кинематографом. Винодельни организуют эксклюзивные кинопоказы, сочетающиеся с дегустациями вин и экскурсиями. Также можно посмотреть премьеры в кинотеатрах города с дегустацией вин и кавы. Рождественская ярмарка и выставка кавы в Аско Аско отмечает свою Рождественскую ярмарку вместе с выставкой кавы. Хорошая возможность для покупки подарков и наслаждения дегустацией около двадцати шипучих напитков DO Cava и кулинарными дегустациями в рождественской атмосфере.