Средиземноморский климат Каталонии особенно благоприятен для выращивания винограда. В Каталонии даже в зимнее время года много часов солнечного света, а летом держится умеренная температура. Дожди приходятся, в основном, на весну и осень.<br>Разнообразие географических условий обусловило выделение 12 каталонских наименований по месту происхождения, а именно: <ul> <li>Пенедес</li> <li>Терра-Альта</li> <li>Каталония</li> <li>Таррагона</li> <li>Конка-де-Барбера</li> <li>Костерс-дель-Сегре</li> <li>Эмпорда</li> <li>Монтсант</li> <li>Приорат (высшая категория)</li> <li>Алелья</li> <li>Пла-де-Бажес</li> </ul> <br>К ним следует прибавить наименование по месту происхождения «Кава» для игристых вин, связанное, в основном, с округом Пенедес.<br>В Каталонии существует множество возможностей для интересного отдыха в районах виноделия: это экскурсии в винодельческие хозяйства, прогулки по виноградникам, фестивали, дегустации вин и курсы по подбору гармоничных сочетаний вин с различными продуктами. К тому же все больше спа-центров специализируются на процедурах винотерапии, использующих уникальные свойства винограда и вина для оздоровления и отдыха от стресса.