Ratafia Bosch

Destil·leria dedicada a la producció artesanal de ratafia des de 1892. Les seves instal·lacions transpiren història i autenticitat, i són visitables en hores concertades. El seu procés d'elaboració ha passat de pares a fills al llarg de cinc generacions i només utilitza productes de proximitat.

La destil·leria Ratafia Bosch va ser fundada l'any 1892 i des d'aleshores produeix i comercialitza aquesta beguda seguint el mateix mètode d'elaboració artesanal, que ha anat passant de pares a fills al llarg de cinc generacions. Les seves instal·lacions, que són visitables a hores concertades, transpiren història i autenticitat.

La ratafia és un producte que té en la nou verda el seu principal ingredient, macerat amb anís estrellat i herbes aromàtiques i reposat en bótes de roure. Ratafia Bosch només utilitza productes de proximitat en totes les fases del procés. A més, l'empresa ha estat reconeguda per la Generalitat de Catalunya amb la Carta d'Artesà Alimentari.