Experiencias para vivir la gastronomía catalana

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La cocina catalana se puede saborear de múltiples maneras, no sólo a través de la buena mesa. Si eres amante de la gastronomía puedes vivir experiencias únicas, como disfrutar de un día de pesca junto a pescadores profesionales. Además, aprenderás a cocinar platos típicos catalanes, visitarás queserías, molinos de aceite y más de 300 bodegas que te permitirán conocer el territorio de la mano de sus productores.

¿Qué experiencia gastronómica buscas?
Saborear unas gambas de Palamós es en si un privilegio, pero todavía hay algo mejor: pescarlas tú mismo y degustarlas en el barco. El ambiente impregnado del aroma de mar que respiras potencia el sabor de las gambas. En ningún otro lugar volverás a sentir esa explosión de aromas marinos en el paladar.
¿Te han gustado las gambas y quieres saber más sobre el crustáceo y sobre los sistemas de pesca? Muy fácil. Acércate al Museu de la Pesca de Palamós. La exposición permanente y las actividades que organizan, te ayudarán a profundizar tus conocimientos sobre el mundo marinero de la Costa Brava.

Pero no sólo vas a comer gambas. Cataluña te propone una variedad de experiencias gastronómicas extensa. Puedes descubrir los orígenes del aceite, ingrediente fundamental de la cocina tradicional catalana, participando en la recogida de la aceituna; ponerte el delantal y preparar algún plato típico catalán en las aulas de cocina que hay por todo el territorio; degustar los embutidos de Vic en el obrador o viajar al pasado de la gastronomía catalana, para desvelar los secretos de la cocina del antiguo imperio romano elaborando tu mismo una receta milenaria. La cata final es casi obligatoria.

La ventaja es que en cualquier rincón de Cataluña, tienes garantizada una experiencia gastronómica.
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
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Revista #CatalunyaExperience Nª2
Revista #CatalunyaExperience Nº2
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#CatalunyaExperience nº1
Revista #CatalunyaExperience nº1
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Enoturismo en Cataluña
Enoturismo en Cataluña
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Cataluña. Experiencias gastronómicas
Cataluña, experiencias gastronómicas
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Descubre los rincones de Cataluña a través de su gastronomía.

Experiencias gastronómicas
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Disfruta de la gastronomía catalana a través de experiencias muy variadas. Aquí tienes algunas.
Vista del moderno interior del restaurante y taproom de la cervecería Barcelona Beer Company, que se caracteriza por la producción de cervezas artesanas con materias primas, en el centro de Barcelona. (© Tapas and beer)
Cheese and Beer
Maridaje de cuatro tipos de cervezas artesanas de Barcelona Beer Company elaboradas con materias primas de calidad y proximidad, y cuatro quesos nacionales e internacionales en el centro de la Ciudad Condal.
Detalle de la degustación de las cervezas artesanas junto con tres tapas distintas que ofrece la cervecería Barcelona Beer Company en su restaurante en el centro de la Ciudad Condal.  (© Tapas and beer)
Tapas and Beer
Degustación de cervezas artesanas acompañadas de tres tapas en las instalaciones de Barcelona Beer Company. Se trata de una de las experiencias gastronómicas ofrecidas por este productor local.
Vista panorámica del gran comedor con las mesas preparadas del restaurante La Quinta Justa, cuyo menú combina productos de la cocina volcánica con vinos y licores del DO de l'Empordà.  (© La Quinta Justa Restaurant)
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>
Ubicado en el centro de Olot, el restaurante propone un maridaje de productos de cocina volcánica y de vinos y licores dentro de la D. O. Empordà. Ofrece un menú de temporada basado en la cocina tradicional catalana con elementos de La Garrotxa e influencias mediterráneas, todo acompañado de vinos y cavas de la región.
Grupo de personas en una visita guiada de un molino de aceite en Juncosa como parte de la experiencia 16 del catálogo de experiencias oleoturísticas de les Garrigues y el Segrià Sec.  (© Catàleg d’experiències oleoturístiques de les Garrigues i el Segrià Sec)
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Les Garrigues y El Segrià Sec ofrecen la posibilidad de vivir más de veinte experiencias oleoturísticas para todos los públicos y, así, descubrir el aceite de oliva virgen extra, tan reconocido en todo el mundo. Las opciones van desde visitas a molinos y obradores o talleres prácticos, hasta recorridos por los paisajes del aceite del territorio, entre otras ofertas.
Detalle de los platos que han preparado un grupo de personas en el taller de cocina, con los productos que han recogido previamente, que organiza la granja Mas la Coromina para fomentar el trabajo en equipo entre compañeros de trabajo.  (© Tastets de pagès)
Tastets de pagès
Esta actividad, pensada para grupos o equipos empresariales, ofrece una toma de contacto con el mundo rural elaborando la propia comida artesanal, con la recolecta de los productos primarios, un taller de cocina en equipo y degustación de los platos preparados.
Degustación de cerveza en la cervecería Ebrewine, en Horta de Sant Joan, una de las paradas de la propùesta gastronómica de NJOY Catalonia. (© NJOY Catalonia)
Vino y cerveza artesanal en La Terra Alta
Experiencia gastronómica que incluye una noche en un alojamiento rural con desayuno y menú degustación, visita de una bodega D. O. Terra Alta y del museo del vino complementada con cata, y degustación en una fábrica de cerveza artesanal.
DóndeEx. Barcelona, Gelida
Palabras ClavePalabras Clave
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Barcelona Beer FestivalBarcelona Beer Festival
Barcelona Beer Festival
Hospitalet de Llobregat, l' / Barcelona
CalleBarcelona2Hospitalet de Llobregat, l'08901
El Barcelona Beer Festival es un festival dedicado a la cerveza artesana y la gastronomía. Además de contar con distintos puestos donde probar los productos, se organizan conferencias, talleres y catas, entre otras actividades.
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià SecCatálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Borges Blanques, les / Terres de Lleida
Les Garrigues y El Segrià Sec ofrecen la posibilidad de vivir más de veinte experiencias oleoturísticas para todos los públicos y, así, descubrir el aceite de oliva virgen extra, tan reconocido en todo el mundo. Las opciones van desde visitas a molinos y obradores o talleres prácticos, hasta recorridos por los paisajes del aceite del territorio, entre otras ofertas.
Cheese and BeerCheese and Beer
Cheese and Beer
Barcelona / Barcelona
Maridaje de cuatro tipos de cervezas artesanas de Barcelona Beer Company elaboradas con materias primas de calidad y proximidad, y cuatro quesos nacionales e internacionales en el centro de la Ciudad Condal.
Clases de cocina en el Hotel Barcelona CatedralClases de cocina en el Hotel Barcelona Catedral
Clases de cocina en el Hotel Barcelona Catedral
Barcelona / Barcelona
Estas clases de cocina consisten en la elaboración de un menú entre todos los participantes, siguiendo las pautas de un profesional, y la degustación de lo que se ha preparado.
Degustación del aceite Premium NousegonsDegustación del aceite Premium Nousegons
Degustación del aceite Premium Nousegons
Barcelona / Barcelona
FincaFinca Espluga Calbas/nEspluga Calba, l'
Una visita guiada hasta el corazón de la producción del aceite arbequina, para descubrir su elaboración y degustar la variedad Premium.
Del campo a la mesa: jornada de cosecha y gastronomíaDel campo a la mesa: jornada de cosecha y gastronomía
Del campo a la mesa: jornada de cosecha y gastronomía
Pobla de Cérvoles, la / Terres de Lleida
CarreteraVilanova20Pobla de Cérvoles, la25471
Esta experiencia pretende mostrar de dónde viene lo que comemos y cómo es el trabajo que hacen los productores. Durante la jornada se prueban distintos productos de proximidad.
Escapada a la Ruta del XatóEscapada a la Ruta del Xató
Escapada a la Ruta del Xató
Sitges, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Calafell, Vendrell, el / Costa Daurada
Cinco meses de actividades alrededor del mundo del xató en el Alt Penedès, Baix Penedès y el Garraf, para probar este plato típico y descubrir estas comarcas.
Haz tu aceiteHaz tu aceite
Haz tu aceite
Horta de Sant Joan / Terres de l'Ebre
PaseoManel Pallarès21AHorta de Sant Joan43596
Taller para descubrir las características que hacen del aceite uno de los alimentos más saludables y elaborar uno propio a partir de aceites monovarietales.
Jornada gastronómica en las tierras del aceite y el vinoJornada gastronómica en las tierras del aceite y el vino
Jornada gastronómica en las tierras del aceite y el vino
Pobla de Cérvoles, la / Terres de Lleida
CarreteraVilanova20Pobla de Cérvoles, la25471
Esta jornada gastronómica consiste en la cata de distintos aceites y vinos de la comarca, un showcooking de una chef local y, finalmente, la degustación de un menú homenaje a las tierras del aceite y el vino.
La Cocina del Moja: gastronomía catalana en el corazón de BarcelonaLa Cocina del Moja: gastronomía catalana en el corazón de Barcelona
La Cocina del Moja: gastronomía catalana en el corazón de Barcelona
Barcelona / Barcelona
CallePortaferrissa1Barcelona08002
La Cocina del Moja es un espacio gastronómico que ofrece distintas actividades con el objetivo de dar a conocer la cocina más típica de Cataluña y los productos más ecológicos y de proximidad.
La tierra que sedujo a PicassoLa tierra que sedujo a Picasso
La tierra que sedujo a Picasso
Horta de Sant Joan, Tarragona / Terres de l'Ebre
CalleDiputació 27917Barcelona08007
El placer de la autenticidad: vinos con cuerpo y alma, gastronomía única y el Parque Nacional dels Ports en 4X4. Una propuesta completa para disfrutar de la viticultura de la Terra Alta.
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà
Olot / Pirineus
Ubicado en el centro de Olot, el restaurante propone un maridaje de productos de cocina volcánica y de vinos y licores dentro de la D. O. Empordà. Ofrece un menú de temporada basado en la cocina tradicional catalana con elementos de La Garrotxa e influencias mediterráneas, todo acompañado de vinos y cavas de la región.
Menú gastronómico "Sensaciones del Mediterráneo"Menú gastronómico "Sensaciones del Mediterráneo"
Menú gastronómico "Sensaciones del Mediterráneo"
Altafulla / Costa Daurada
Esta experiencia tiene lugar en el Hotel Gran Claustre y propone que el comensal elabore su propio menú gastronómico, y no solo eso, sino que también aprenda cómo tiene que ser el conjunto de un servicio excelente.
Off Barcelona Food TourOff Barcelona Food Tour
Off Barcelona Food Tour
Barcelona / Barcelona
CalleAragó184entl.CBarcelona08011
Esta experiencia diseñada por Aborígens tiene como objetivo dar a conocer Barcelona a través de una ruta por establecimientos populares donde se sirven platos de una gastronomía de base tradicional.
Olive Oil ExperienceOlive Oil Experience
Olive Oil Experience
Ventalló / Costa Brava
Olive Oil Experience es una actividad relacionada con el mundo de la gastronomía, que tiene como principal protagonista el aceite. Consiste en una visita a los olivares, el molino de aceite, una proyección audiovisual y la degustación de productos.
DóndeEx. Barcelona, Gelida
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Barcelona Beer FestivalBarcelona Beer Festival
Barcelona Beer Festival
Hospitalet de Llobregat, l' / Barcelona
CalleBarcelona2Hospitalet de Llobregat, l'08901
El Barcelona Beer Festival es un festival dedicado a la cerveza artesana y la gastronomía. Además de contar con distintos puestos donde probar los productos, se organizan conferencias, talleres y catas, entre otras actividades.
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià SecCatálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Catálogo de experiencias oleoturísticas de Les Garrigues y El Segrià Sec
Borges Blanques, les / Terres de Lleida
Les Garrigues y El Segrià Sec ofrecen la posibilidad de vivir más de veinte experiencias oleoturísticas para todos los públicos y, así, descubrir el aceite de oliva virgen extra, tan reconocido en todo el mundo. Las opciones van desde visitas a molinos y obradores o talleres prácticos, hasta recorridos por los paisajes del aceite del territorio, entre otras ofertas.
Cheese and BeerCheese and Beer
Cheese and Beer
Barcelona / Barcelona
Maridaje de cuatro tipos de cervezas artesanas de Barcelona Beer Company elaboradas con materias primas de calidad y proximidad, y cuatro quesos nacionales e internacionales en el centro de la Ciudad Condal.
Clases de cocina en el Hotel Barcelona CatedralClases de cocina en el Hotel Barcelona Catedral
Clases de cocina en el Hotel Barcelona Catedral
Barcelona / Barcelona
Estas clases de cocina consisten en la elaboración de un menú entre todos los participantes, siguiendo las pautas de un profesional, y la degustación de lo que se ha preparado.
Degustación del aceite Premium NousegonsDegustación del aceite Premium Nousegons
Degustación del aceite Premium Nousegons
Barcelona / Barcelona
FincaFinca Espluga Calbas/nEspluga Calba, l'
Una visita guiada hasta el corazón de la producción del aceite arbequina, para descubrir su elaboración y degustar la variedad Premium.
Del campo a la mesa: jornada de cosecha y gastronomíaDel campo a la mesa: jornada de cosecha y gastronomía
Del campo a la mesa: jornada de cosecha y gastronomía
Pobla de Cérvoles, la / Terres de Lleida
CarreteraVilanova20Pobla de Cérvoles, la25471
Esta experiencia pretende mostrar de dónde viene lo que comemos y cómo es el trabajo que hacen los productores. Durante la jornada se prueban distintos productos de proximidad.
Escapada a la Ruta del XatóEscapada a la Ruta del Xató
Escapada a la Ruta del Xató
Sitges, Vilafranca del Penedès, Vilanova i la Geltrú, Calafell, Vendrell, el / Costa Daurada
Cinco meses de actividades alrededor del mundo del xató en el Alt Penedès, Baix Penedès y el Garraf, para probar este plato típico y descubrir estas comarcas.
Haz tu aceiteHaz tu aceite
Haz tu aceite
Horta de Sant Joan / Terres de l'Ebre
PaseoManel Pallarès21AHorta de Sant Joan43596
Taller para descubrir las características que hacen del aceite uno de los alimentos más saludables y elaborar uno propio a partir de aceites monovarietales.
Jornada gastronómica en las tierras del aceite y el vinoJornada gastronómica en las tierras del aceite y el vino
Jornada gastronómica en las tierras del aceite y el vino
Pobla de Cérvoles, la / Terres de Lleida
CarreteraVilanova20Pobla de Cérvoles, la25471
Esta jornada gastronómica consiste en la cata de distintos aceites y vinos de la comarca, un showcooking de una chef local y, finalmente, la degustación de un menú homenaje a las tierras del aceite y el vino.
La Cocina del Moja: gastronomía catalana en el corazón de BarcelonaLa Cocina del Moja: gastronomía catalana en el corazón de Barcelona
La Cocina del Moja: gastronomía catalana en el corazón de Barcelona
Barcelona / Barcelona
CallePortaferrissa1Barcelona08002
La Cocina del Moja es un espacio gastronómico que ofrece distintas actividades con el objetivo de dar a conocer la cocina más típica de Cataluña y los productos más ecológicos y de proximidad.
La tierra que sedujo a PicassoLa tierra que sedujo a Picasso
La tierra que sedujo a Picasso
Horta de Sant Joan, Tarragona / Terres de l'Ebre
CalleDiputació 27917Barcelona08007
El placer de la autenticidad: vinos con cuerpo y alma, gastronomía única y el Parque Nacional dels Ports en 4X4. Una propuesta completa para disfrutar de la viticultura de la Terra Alta.
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà<br>
Maridaje productos cocina volcánica + vinos y licores D. O. Empordà
Olot / Pirineus
Ubicado en el centro de Olot, el restaurante propone un maridaje de productos de cocina volcánica y de vinos y licores dentro de la D. O. Empordà. Ofrece un menú de temporada basado en la cocina tradicional catalana con elementos de La Garrotxa e influencias mediterráneas, todo acompañado de vinos y cavas de la región.
Menú gastronómico "Sensaciones del Mediterráneo"Menú gastronómico "Sensaciones del Mediterráneo"
Menú gastronómico "Sensaciones del Mediterráneo"
Altafulla / Costa Daurada
Esta experiencia tiene lugar en el Hotel Gran Claustre y propone que el comensal elabore su propio menú gastronómico, y no solo eso, sino que también aprenda cómo tiene que ser el conjunto de un servicio excelente.
Off Barcelona Food TourOff Barcelona Food Tour
Off Barcelona Food Tour
Barcelona / Barcelona
CalleAragó184entl.CBarcelona08011
Esta experiencia diseñada por Aborígens tiene como objetivo dar a conocer Barcelona a través de una ruta por establecimientos populares donde se sirven platos de una gastronomía de base tradicional.
Olive Oil ExperienceOlive Oil Experience
Olive Oil Experience
Ventalló / Costa Brava
Olive Oil Experience es una actividad relacionada con el mundo de la gastronomía, que tiene como principal protagonista el aceite. Consiste en una visita a los olivares, el molino de aceite, una proyección audiovisual y la degustación de productos.