Lagravera

Lagravera neix en el moment en què la família Arnó decideix dur a terme una empresa insòlita: restaurar una antiga gravera per convertir-la en una vinya singular. L'edifici que acull el celler és un antic magatzem també remodelat i adaptat a la nova tasca que l'ocupa. Es tracta d'una construcció que combina tradició i modernitat, on s'han conservat els elements de caràcter industrial i s'han afegit d'altres per transformar-la en celler.

Lagravera neix en el moment en què la família Arnó decideix dur a terme una empresa insòlita: restaurar una antiga gravera per convertir-la en una vinya singular. L'edifici que acull el celler, situat al terme d'Alfarràs, a la comarca del Segrià, és un antic magatzem també remodelat i adaptat a la nova tasca que l'ocupa. Es tracta d'una construcció que combina tradició i modernitat, on s'han conservat els elements de caràcter industrial i s'han afegit d'altres per transformar-la en celler.

Sota les exigències de l'agricultura ecològica i biodinàmica, i certificats pel CCPAE, treballen les 11,3 hectàrees de vinya mitjançant avançades tècniques de plantació, monitoratge i control. A resultes d'aquest treball i dels fruits neix Ónra, el vi que els distingeix i els honra (d'aquí ve el nom), ja que com diuen a Lagravera: “L'honra és un honor que es porta al cor”. En total elaboren cinc vins diferents (dos blancs, dos negres i un de rosat de la DO Costers de Segre) a partir de les varietats blanques chenin, sauvignon blanc, malbec i garnatxa blanca, i les negres monastrell, garnatxa negra, merlot i cabernet sauvignon.

La seva tenacitat i filosofia respectuosa amb el fruit i el medi ambient els ha valgut la Menció Especial a la Innovació, Qualitat i Desenvolupament Sostenible als Premis Rutas del Vino de España del 2011.

Les visites poden conèixer de prop aquestes vinyes enterrades en la grava amb prèvia concertació o aproximar-se a la història del celler al museu de què disposen. Per acabar es pot realitzar una degustació dels vins i comprar-los a la seva botiga.