Hostal Colomí

Restaurants/Receptes, Tradicional
Les germanes Camps són la cara i el cor de l’Hostal Colomí, un local que va començar a caminar el 1948 i que es manté fidel a la línia de la cuina tradicional catalana, això sí, amb tocs d’autor. A la carta destaquen les faves a la catalana i l’escudella, però també plats innovadors, reelaborats a partir de receptes tradicionals.

A la carta destaquen les faves a la catalana i l’escudella, però també plats innovadors, reelaborats a partir de receptes tradicionals. Els reis de la carta són, tanmateix, l’entrant Colomí, un entremès compost de pernil ibèric, embotits de Santa Coloma de Queralt, formatges, amanides, bacallans i torrades d’escalivada amb anxoves que se serveix en racions de degustació, i les carns preparades al gran rostidor que presideix el menjador.
  • Origen de la cuina: Catalana
  • Situació: Urbà
  • Preu mig: Mig
  • Data d'inauguració: 1948
  • Idiomes: Català, Castellà
  • Propietari: Hermanas Camps
  • Cap de cuina: Nati Camps y Pep Trullols
  • Director de sala: Rosita Camps
QUÈ HI HA AL VOLTANT?
Hostal Colomí
  • Hostal Colomí

  • Adreça:Carrer Raval de Jesús, 10

  • 43420 Santa Coloma de Queralt

  • Tarragona / Costa Daurada

  • Hostal Colomí
  • Hostal Colomí

  • Adreça: Carrer Raval de Jesús, 10

  • 43420 Santa Coloma de Queralt

  • Tarragona / Costa Daurada

  • Telèfon:977 880 653 / 977 880 230

  • Fax:977 881 040

També et pot interessar
#CatalunyaExperience nº3
Revista #CatalunyaExperience nº3
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
Revista #CatalunyaExperience Nª2
Revista #CatalunyaExperience Nª2
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf
#CatalunyaExperience nº1
Revista #CatalunyaExperience nº1
desktop_mac tablet_mac picture_as_pdf