La castaña de Viladrau se recoge en los bosques de los alrededores de este municipio y de otros vecinos como Espinelves, Arbúcies o Sant Hilari Sacalm. Tradicionalmente, las hay de dos variedades que no se distinguen más que por la fecha de recolección: las "miquelenques" son las más primerizas y llegan por San Miguel (29 de septiembre), mientras que las "martinenques" son más tardías y lo hacen por los alrededores de San Martín (11 de noviembre).Son castañas más bien pequeñas y más dulces que el resto. Dentro de cada vaina, la piel espinosa exterior, hay dos o tres castañas.Las castañas se pueden comer tostadas, como se hace durante la Castañada de la víspera de Todos los Santos, o consumir deshidratadas, en harina, en pan o en helado. Además, es un complemento de muchas recetas otoñales y se pueden elaborar productos derivados como confitura, copos, miel, cerveza, licor, bombones y un largo etcétera.