El Celler de Can Roca

Restaurants/Recettes, Grande cuisine, Créative, D’auteur, De marché, Saison, Traditionnelle
Heureusement pour tous les gourmets, les frères Roca ont suivi la tradition familiale et ont ouvert l'El Celler de Can Roca, un restaurant incontournable qu'ils ont placé au niveau le plus élevé. Grâce à sa cuisine de tous horizons, cet établissement a été récompensé de trois étoiles au guide Michelin. La carte des vins est l'une des plus récompensées d'Espagne, tant par sa sélection que par sa présentation.

L'El Celler de Can Roca est un restaurant incontournable. Suivant la tradition familiale, les frères Roca sont parvenus à placer ce restaurant au niveau le plus élevé de qualité et de satisfaction. Son excellence est telle qu'il a été récompensé de trois étoiles au guide Michelin. La carte varie selon la saison. Celle-ci propose des plats innovants mais laisse également une place pour la tradition, la mémoire et le contraste. Les desserts de Jordi Roca sont vraiment originaux. Cet établissement propose trois types de menu : dégustation, surprise du jour et celui de saison, qui sont composés de trois plats et de desserts. La carte des vins est l'une des plus récompensées d'Espagne, tant par sa sélection que par sa présentation.
  • Origine de la cuisine: Catalane, Internationale, Méditerranéenne
  • Situation: Urbain
  • Certificat de qualité: 3 étoiles Michelin, Estrella Verde Michelin
  • Prix moyen: Haut
  • Date d'inauguration: 1986
  • Langues: Catalan, Espagnol, Anglais
  • Propriétaire: Família Roca
  • Chef de cuisine: Joan Roca / Repostero: Jordi Roca
  • Directeur de salle: Josep Roca i Fontané
  • Sommelier: Josep Roca i Fontané
Est adhérent à : La Catalogne Premium
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Services

Paiement par carte accepté

Carte de vins

Sommelier

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QU'Y A-T-IL PRÈS D'ICI?
El Celler de Can Roca
  • El Celler de Can Roca

  • Adresse:Rue Can Sunyer, 48

  • 17007 Girona

  • Girona / Costa Brava

  • El Celler de Can Roca
  • El Celler de Can Roca

  • Adresse: Rue Can Sunyer, 48

  • 17007 Girona

  • Girona / Costa Brava

  • Téléphone:972 222 157

  • Courrier électronique:restaurant@cellercanroca.com / premsa@cellercanroca.com

  • Web:http://www.cellercanroca.com

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