DO Penedès

Regionale Erzeugnisse
Bereits zur Zeit der Römer waren die Weine des Penedès im ganzen Reich geschätzt und wurden nach Gallien, Britannien und sogar Mauretanien, über die Vía Augusta, exportiert. Diese internationale Anerkennung hält bis heute an: Ein Drittel seiner Produktion wird im Ausland konsumiert.

Diese Herkunftsbezeichnung nimmt mit mehr als 25.000 Hektar das größte Produktionsgebiet Kataloniens ein, in drei Teilgebiete unterteilt. In der Region Baix Penedès gibt es vorwiegend Weinberge für Weißweine. Im Penedès Central werden die Traubensorten Xarel·lo und Macabeo angebaut, mit denen Schaumwein hergestellt wird. Und im Penedès Superior wird Parellada angebaut. Dort werden die anerkanntesten Weine erzeugt.

Die Weißweine sind leicht und aromatisch. Die Roséweine sind aromatisch und fruchtig, und die Rotweine intensiv und leicht. Es werden auch Perlweine mit intensivem Aroma hergestellt.

Zwei Ortschaften im Penedès Vilafranca del Penedès und Sant Sadurní d'Anoia gelten als die katalanischen Hauptstädte des Weins. Dort findet man die innovativsten Weingüter der ganzen Halbinsel. Sie waren die ersten, die zum Beispiel Temperaturregelungssysteme und Edelstahltanks installierten.

In Vilafranca steht das Weinmuseum Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, wo man einen Streifzug durch die Geschichte des Weins mit allen Sinnen machen kann: Vorträge, Ausstellungen und Weinproben. Das Museum befindet sich in einem Palast aus dem 13. Jahrhundert.

Zu den berühmtesten Marken unter der Herkunftsbezeichnung Penedès gehören Antonio Mascaró, auch für seine Liköre bekannt, Torelló, Gramona, Masia Bach oder Segura Viudas.

  • Landkreis: Alt Penedès, Baix Penedès
  • Provinz: Barcelona, Tarragona
  • Saison: Herbst
WAS GIBT ES IN DER UMGEBUNG?
DO Penedès
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  • Costa Barcelona

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  • Web:http://www.dopenedes.cat/index.php

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