Del camp a la taula: jornada de collita i gastronomia

Propostes turístiques, Gastronomia i vi

Aquesta experiència pretén mostrar d'on ve el que mengem i com és la feina que fan els productors. Durant la jornada es degusten diversos productes de proximitat.

Olea Soul Food Travel ofereix, entre els mesos de setembre i febrer, una experiència gastronòmica que comença al camp i acaba a la taula.

L'activitat, evidentment, canvia segons l'època de l'any, així que pot ser que es veremi, es cullin ametlles, es pentinin oliveres o es recol·lectin tòfones negres. Per descansar una mica i recuperar forces després de la feina, s'ofereix un esmorzar de tros. A més, per acabar de descobrir el bo i millor de la gastronomia local i els productes de proximitat, es pot participar en un taller de cuina. Finalment, tothom gaudirà d'un bon dinar.

Lloc de l'esdeveniment: Entre vinyes, entre oliveres o en un espai d'interès cultural de la comarca de les Garrigues o de la Conca de Barberà.
Entitat organitzadora: Olea Soul Food Travel