Haben Sie Lust auf Exklusivität? Auf dieser zweitägigen Route durch Barcelona probieren Sie die Gourmetküche mit einem Michelin-Stern. Sie werden auch einzigartige Erlebnisse haben, die Sie nach Montseny an der Costa Barcelona führen.Sie werden die Nacht im Hotel Claris in Barcelona verbringen, ein exklusiver und alter Palast in Barcelonas Eixample, neben dem Passeig de Gràcia und Gaudís modernistischen Juwelen wie La Pedrera, die Casa Batlló und die Basilika der Sagrada Familia. Die Zimmer sind individuell mit einzigartigen Kunstgegenständen dekoriert.Das Restaurant La Terrassa de Claris wird von Aurelio Morales, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch, geführt. Innovative mediterrane Küche ist sein Markenzeichen, ebenso wie Abende mit guter Musik bei Sonnenuntergang. Als merkwürdiges Detail verfügt das Hotel-Spa über authentische präkolumbianische archäologische Stücke.Tag 1: Modernistische Tour und Abendessen mit einem Michelin-Stern in Barcelona< p> Der Tag beginnt mit einer geführten Besichtigung des Torre Bellesguard in Barcelona. Es liegt im Collserola-Berges und gilt aufgrund seiner geraden Formen, die von mittelalterlichen Burgen und gotischen Kirchen inspiriert sind, als atypisches Werk Gaudís.Das Gebäude wurde von Gaudí zwischen 1900 und 1906 erbaut. Inspiriert von der mittelalterlichen Burg, wo dem letzten katalanischen König Martí I l'Humà als Wohnung diente. Er lebte bis zu seinem Tod im Jahr 1410 in Bellesguard.Während der Führung durch den Turm erfahren Sie mehr über Aspekte seiner Geschichte und seines Baus. Der offizielle Name des Turms ist Casa Figueras, da Jaume Figueras, der Freund des Architekten, den Bauauftrag gegeben hatte. Aber im Volksmund ist es als Torre Bellesguard bekannt. Die Aussicht auf ganz Barcelona und das Meer ist beeindruckend und rechtfertigt den Namen Bellesguard (schöne Aussicht).Eine weitere Besonderheit dieses Werks von Gaudí ist seine Verkleidung aus Schiefersteinen aus der Gegend. Die Grün-, Grau- und Beigetöne erzeugen verschiedene Lichtspiele und lassen das Gebäude an sonnigen und regnerischen Tagen anders aussehen.Neben dem Turm können Sie auch das Viadukt der Bellesguard besichtigen, ein unbekanntes Werk ebenfalls von Gaudí, mit 10 jahrhundertealten Bögen, erbaut zwischen 1903 und 1905, bevor der Park Güell geplant wurde.Am Abend erwartet Sie ein Abendessen im Caelis Restaurant in Barcelona. Dieses Lokal bietet avantgardistische Küche mit traditionellen Touch. Es verfügt über einen Michelin-Stern und bietet 3 Arten von Degustationsmenüs, darunter ein vegetarisches, die jede Woche wechseln.Sie können wählen, ob Sie im Zimmer oder an einem U-förmigen Tisch rund um die Küche essen möchten. An diesem Tisch können Sie hautnah erleben, wie Küchenchef Romain Fornell die verschiedenen Gerichte zubereitet. Gerichte wie Omelett-Ei-Küchlein und Crème Fraîche oder Meer- und Bergmakkaroni mit Hummer und Artischocke, die Sie mit dem umfangreichen Sortiment von mehr als 300 Weine aus ihrem Keller kombinieren können.Tag 2: Formel-1-Erlebnis in Montmeló und Mittagessen in einem gastronomischen Hotel an der Costa BarcelonaDer Beginn des zweiten Tages der Route wird rasant sein. Von Barcelona fahren Sie nach Montmeló. Auf dem Circuit de Catalunya Barcelona erleben Sie ein exklusives Erlebnis. Es geht darum, sich hinter das Steuer eines Lamborghini mit einer Leistung von 510 PS zu setzen und über diese Rennstrecke zu rollen, auf der internationale F1- und MotoGP-Wettbewerbe ausgetragen werden.Bei diesem Erlebnis haben Sie zwei Streckenoptionen. Eine davon ist die Grand-Prix-Strecke, die sich über die gesamte Montmeló-Strecke erstreckt, die einzige Formel-1-Strecke in Spanien. Sie finden 3 Mal statt und können nur unter der Woche gebucht werden. Das andere, das Traçat Nacional, ist kleiner, es gibt 4 Runden und man kann es nur am Wochenende buchen.Nach der GT-Fahrt erwartet Sie eine Mahlzeit im Can Cuch Gastronomic Hotel, inCànoves. Es befindet sich auf einem typisch katalanischen Bauernhaus aus dem 10. Jahrhundert mit Blick auf den Parc Natural del Montseny. Dieses Lokal bietet traditionelle Küche gepaart mit Avantgarde. An seinem Herd werden 8-Gänge-Degustationsmenüs mit frischen Produkten und aus Zero Km zubereitet. Sie haben auch einen Keller, der sich in einer natürlichen Felsenhöhle befindet.Von seinem Raum mit riesigen Fenstern aus kann man nur die Natur und den Himmel sehen. Eine gute Begleitung zu Gerichten wie dem Reis mit Schwein-Carpaccio und rotem Garnelentatar oder der Grünhals-Entenbrust aus dem Ebro-Delta mit Birnenscheiben, Feigen usw. Mit den Aromen und mit Blick auf Montseny verabschieden Sie sich von dieser exklusiven Route entlang der Costa Barcelona. Nutzen Sie vor Ihrer Abreise die Gelegenheit, die Umgebung von Can Cuch zu Pferd zu erkunden, eine vom Hotel organisierte Aktivität.