¿Warum Katalonien?

In Katalonien wirst du immer noch etwas mehr entdecken. Wählen Sie die Landschaft nach Ihren Wünschen: Wir sind eine Region voller natürlicher Kontraste. Du hast Meer und Berg. du kannst versteckte Buchten mit kristallklarem Wasser genießen, Spaziergang durch ein grünes Tal, das an einen Gletschersee grenzt oder die Natur in der Wildnis lebt. Um diese reiche Landschaft und Ökosysteme zu bewahren, sind mehr als 30% des Territoriums geschützt. Das Ergebnis sind 18 Naturparks, die sich über die gesamte katalanische Geographie mit sehr unterschiedlichen Eigenschaften verteilen, sowohl für die Flora als auch für die Fauna wie für die Orographie und das Klima. Hier findest du Parks mit mehr als 300 verschiedenen Vogelarten und 1.400 Arten und Unterarten von Pflanzen und Farnen, Unterwasser oder im Hochgebirgen. Ja, sie teilen sich eine Funktion. ¿Weisst du welche? Die Möglichkeit, viele Vorschläge in der Familie zu finden.

Meer und Berg
In den Pyrenäen von Katalonien geht die Zeit langsamer voran. Noch Teil des ländlichen Wesens der vergangenen Epochen, in den städten und im künstlerischen erbe, das hat in der romanischen den maximalen ausdruck.Die Natur unterhält viele Ecken praktisch unerforscht, zu denen es möglich ist, nur zu kommen, um einen Wanderwanderer zu machen, überqueren Wälder, Flüsse, alpine Wiesen oder auf einige der höchsten Gipfel der katalanischen Geographie.


Etwas mehr als zwei Stunden mit dem Auto finden Sie das Meer, das die katalanische Küste badet. Dies ist ein großer Mehrwert für Ihren Besuch, denn die Vielfalt der Landschaften, die Sie sehen können, ist sehr groß. Das Mittelmeer, die Wiege der westlichen Zivilisationen in der Antike, ist einer der Orte mit der höchsten Konzentration der Biodiversität in der Welt, klar definiert durch seine Farbe, Fauna und Temperatur.

In den katalanischen Ländern zeigt es eine von seinen mehr chamäleonischen Facetten, um in kleine und charmante Buchten mit Fischerbooten umzuwandeln, in kilometerlangen feinen sandigen Stränden oder in städtischen Stränden, die in der Lage sind, den Wunsch der Sonne eines jeden Besuchers zu befriedigen. Denn in Katalonien ist das Klima dein Verbündeter: Die durchschnittliche Temperatur beträgt 17 ° C und Sie können mehr als 300 Sonnentage im Jahr genießen.

Land der Genies
Diese Landschaften haben als Inspiration für universelle Künstler gedient, die dazu beigetragen haben, die künstlerische Sensibilität des zwanzigsten Jahrhunderts zu modellieren. Kreative Genies haben den Namen Katalonien überqueren. Diese Reise wurde von der melancholischen Welt des ersten Picassos getragen, in Malaga geboren und in Barcelona geschult, die Helligkeit von Miró, der Surrealismus von Dalí, das Gemälde von Tàpies und seine Ursprünge in der Gruppe Dau al Set. Die katalanische Kultur hat es geschafft, Tradition und Wurzeln zu vereinen, um zu Werken zu führen, die in Erinnerung und Zeit bleiben, wie die Sagrada Familia, durch den großen Antoni Gaudí. Die Architektur von Gaudí fasziniert durch die Strukturelemente, die sie schafft, die anspruchsvollen konstruktiven Techniken oder die Verwendung der Materialien, die Phantasie und die Originalität der dekorativen Elemente.

Katalonien ist ein tausendjähriges Land, in dem man von Dinosaurier-Spuren und Spuren der Neandertaler-Mannschaft bis zu einem reichen römischen Erbe und zahlreichen Villen und Orten, die die Atmosphäre des Mittelalters bewahrt haben, finden kann. Der romanische oder gotische Stil besetzt auch einen Raum in der autochthonen kulturellen Vielfalt, wie die Moderne, die zum Stil der großen Bauwerke der illustrierten Bourgeoisie wurde, die die industrielle Revolution trieb. Es hat eine Spur hinterlassen, vor allem im Bereich der Architektur, mit Werken wie dem Casa Batlló, dem Pedrera oder dem Palau de la Música.


Barcelona
Die katalanische Hauptstadt ist eine der kosmopolitischsten Städte im Mittelmeerraum. Vergrößern und genießen seine einzigartige Persönlichkeit, kombiniert Design und Avantgarde mit dem Erbe von mehr als zwei Jahrtausende der Geschichte. Was auch immer deine Interessen sind, hat Barcelona etwas zu bieten.


Urbanität und Ruralität koexistieren zusammen
Andere katalanische Städte glänzen auch mit ihrem eigenen Licht wie Girona, Lleida oder Tarragona. Sie führen interessante sozio-kulturelle Bewegungen, Avantgarde und Führung, aber wer weiß, wie man ihre Vergangenheit anzieht, die Castells anzieht, Obstbäume anbringt, die Weinberge verwöhnt, um die besten Weine zu produzieren oder der Töpferei Gestalt und Farbe zu verleihen.

Die Urbanität koexistiert mit kleinen bezaubernden Dörfern mit Plätzen und Arkaden, die das Zeugnis von Tausenden von Jahren des ländlichen Lebens behalten. Villen unterschiedlicher Dimensionen, die die Inspiration der Besucher erhalten und Kreativität, Innovation und einen offenen Geist bieten, der auf Jahrhunderten und Jahrhunderten des urbanen Lebens basiert. Das ist Katalonien. Ein Kontrast zwischen der ländlicheren Umgebung und den mehr städtischen Straßen ein paar Kilometer entfernt.

Katalanische küche
Seit der Zeit der ersten griechischen und römischen Siedlungen ist Katalonien von der Gastronomie fasziniert. Es ist ubiquitär in allen Ecken des Landes, entweder in Form von Produzenten, die die erste Verbindung in der gastronomischen Kette oder Restaurants sind. Sie haben die Revolution der Öfen geführt, die in den letzten 25 Jahren in Katalonien gelebt wurde und das hat es zu einer Weltreferenz gemacht. Köche wie Ferran Adrià, Carme Ruscalleda oder die Brüder Roca haben unsere Küche zu den renommiertesten der Welt gemacht. Die 60 Michelin-Stars von 50 katalanischen Restaurants erkennen die Kombination von Tradition, Qualität, Innovation und Aufwand.


"Katalanische Küche ist die Landschaft in der Pfanne ", wie der Schriftsteller Josep Pla sagte. Das Meer und die Berge sind zwei Zutaten, die auch in traditioneller katalanischer Küche in Form von verschiedenen Produkten gemischt werden. Katalanisch Speisekammer ist abwechslungsreich, lecker und hohe Qualität. Käse, Wurst, Weine, Cava, Fleisch, Fisch, Gemüse ... Produkte, die je nach Saison variieren, saisonale Produkte, die die Märkte der Städte und Städte füllen.