Cuina Pirinenca de la Cerdanya

Cuina Pirinenca de la Cerdanya és una associació de restaurants ceretans que pretén promoure una cuina de qualitat i feta amb productes autòctons, com les trumfes de la Cerdanya, els naps de Talltendre i les peres de Puigcerdà.

Cuina Pirinenca de la Cerdanya és una associació de la qual forma part una quinzena llarga de restaurants ceretans i que pretén promoure una cuina de qualitat i feta amb productes autòctons, com les trumfes de la Cerdanya (una varietat de patates), els naps de Talltendre i les peres de Puigcerdà. Alhora, vol participar en el fenomen creixent del turisme culinari.

Per assolir aquests objectius, l'associació realitza accions com l'assistència a fires i jornades turístiques i gastronòmiques, tant nacionals com internacionals. També organitza tastos a la mateixa comarca, sovint vinculant-los a activitats lúdiques, esportives o de natura.