Castellfollit de Riubregós

El clima, d’interior, és molt sec i amb temperatures extremes. La diferència de temperatures entre el dia i la nit fa que els mesos d’estiu, els més secs, siguin més suportables. A l’hivern, les glaçades són freqüents, afavorides per la inversió tèrmica, mentre que la tardor és l’estació més plujosa.

L’agricultura, bàsicament de secà, se centra en els cereals i, amb menys incidència, en la vinya i l’olivera. La ramaderia porcina i els animals de granja complementen l’activitat agrícola de la població, juntament amb dues petites fàbriques de ciment.

La restauració i els serveis també tenen pes en l’economia local.

L’agricultura, bàsicament de secà, se centra en els cereals i, amb menys incidència, en la vinya i l’olivera. La ramaderia porcina i els animals de granja complementen l’activitat agrícola de la població, juntament amb dues petites fàbriques de ciment.

La restauració i els serveis també tenen pes en l’economia local.

La història de Castellfollit de Riubregós s’articulà en bona mesura al voltant del monestir de l’orde benedictí, situat en direcció a Torà, que va ser consagrat l’any 1082, i del castell, bastit ja al segle X, quan el terme ja era una porta d’accés entre la Segarra i l’Anoia.

Ponç de Cervera en va ser senyor i més tard, el seu fill cedí el castell al comte Ramon Berenguer IV com a disculpa per haver raptat la seva germana Almodis.

El general Mina va destruïr el poble l’any 1822, motivat per la resistència dels vilatans enfront la seva voluntat de conquerir l’Urgell.

El més destacat del poble és el nucli antic (amb la plaça Major, porticada) i Santa Maria del Priorat, un imponent monestir romànic que hi ha als afores i on hi destaca l'església.

Destaca també el castell, molt malmès pels estralls de les guerres, especialment per la destrucció portada a terme pel general Mina l’any 1822. Tot i això encara conserva restes notables de murs i dependències, una de les quals en forma de volta conté grafits de dibuixos medievals. El castell està flanquejat per dues torres albarranes de defensa, conegudes com la torre de la Ballesteria i la fortalesa del Raval.

També es poden visitar les antigues masies del municipi, moltes abandonades, de les quals destaca Can Bassols, actualment coneguda per Cal Marquès, casa pairal que va pertànyer al general carlí Martí de Riquer.

El municipi ofereix diverses excursions per conèixer Castellfollit: una condueix pels carrers estrets de la vila, passant per la plaça Major porticada, i mostra els antics portals de les cases; una altra consisteix a recórrer l’antic camí de la sal, i una tercera descobreix les fonts naturals més properes.

També existeix la posibilitat de seguir el camí que porta al castell, així com les rutes senyalitzades per a la pràctica de senderisme, amb excursions pels voltants recomanades per fer amb bicicleta o a cavall.

D’altra banda, la gastronomia de Castellfollit es basa en la carn. En son típics els peus de porc o la carn d’olla. Els embotits artesanals són un dels productes de la zona que podem adquirir.

- El castell de Calaf.

- Els pintorescos carrerons i passos coberts de Sant Pere Sallavinera.

- El Museu Etnogràfic de Santa Margarida de Montbui, al castell de Tossa.