Casa Marieta

Entrar en Casa Marieta es recuperar parte de la historia gerundense, ya que aún se conservan en el restaurante fotografías de la ciudad de principios del siglo XX, utillajes de las antiguas casas de campo, una bodega subterránea y, incluso, un pozo y una antigua carbonera.

En el año 1892 abría sus puertas en Girona el restaurante Casa Marieta, un tradicional establecimiento que ofrecía comidas caseras en un ambiente familiar. Hoy en día, este espíritu sigue siendo tan firme como hace más de un siglo, tanto en la cocina que se sirve en las mesas como en la decoración del local.

El comedor privado, llamado Sala Carbonera, es una de las áreas más especiales del restaurante, decorada con maderas nobles y vidrieras en arcadas de piedra y con capacidad para más de veinte personas. El comedor principal, también en estilo rústico, está dividido en cinco zonas diferenciadas, cada una con nombre diferente (Mirall, Pedrera, Roma, Coberta y Costa) en función de sus características principales. Además, dispone de una terraza de verano con treinta plazas adicionales.

La carta es una completa recopilación del recetario tradicional que ha llegado a nuestros días pasando de generación en generación. No faltan los cogollos de Tudela, el dorado de fideos, los canelones de la casa, la morcilla con sal y pimienta con patatas, el entrecot de ternera, el pollo de corral, el suquet de pescado, el bacalao a la parrilla o el rape con ajo y perejil, entre otros.